馎饦是将面扯成拇指般大小，再加入肉调料一起沸水煮熟，制作十分简单，却意外的饱腹，是大昭朝最为常见的主食，在宋婠看来，这馎饦就像是现代的面片汤。

也是借由这些食物，让宋婠大致确定了大昭这个没听过的朝代的经济文化水平，大约相当于她所知的唐宋时期，是一个富庶而繁杂的时代。

李氏擦净手上的水渍入席，开口道：“皖儿，赶紧趁热吃。”

宋婠一听，露出一个灿烂的微笑，伸手径直拿过竹扁蓝里的一个胡饼，微黄表皮香脆，其上撒了一层芝麻，烤得微焦，张嘴咬上一口，散发着淡淡的麦香，劲道却又不干硬，倒是吃不腻。

这也是大昭朝民间常食的饼子，在民间颇为常见，在石墨坊街角，就有一家卖胡饼子的，李氏自知自己饭食做的不好，因为是胡饼店的常客，好在胡饼一文钱两个，不是金贵的物件，宋家还吃得起。

只这一家总得吃口热的，不能样样入口的东西都从外头买，所以这馎饦还是李氏自己做的。

这也是宋婠第一样先吃胡饼的原因，美食在前，谁能总爱吃李氏没滋没味的馎饦。

宋岭见宋婠吃得香，也想伸手去抓胡饼，却被李氏拿筷子打了一下，板脸道：“大夫嘱你多次热食，好克化，你往哪里伸手？”