更何况孟大宝卖的还不贵，一晚就卖七文钱，哪怕里头只有五块薄牛肉但也有粉丝和烫的小菜够吃了，人家喝的是那牛骨熬出来的高汤。

最终牛婶子坐不住了，嘱咐了张月儿几句后就带着张氏回家去了，走的时候还不忘嘀咕他二人不会做生意。

但苏遥却是清楚，孟寒洲这是怕鞭炮吵着私塾里的小学生和先生呢。

“妹子，要不然咱们吆喝两声？我瞧着之前我那亲戚也是这么做生意的。”姚氏替她出计道：“你的手艺又这么好，哪怕只来几个客人，但只要把名气打出去了就不怕没人来吃。”

苏遥顿时一拍手，“还是嫂子聪慧。”

她立刻就把铁桶里熬的猪筒子骨高汤的锅盖给掀开了，香味立刻就飘了出去。

张月儿立刻站在摊位前吆喝起来，招揽客人，还听了苏遥的话，将那碗做好的猪下水凉菜端在手上让路过的都品尝下。

这个做法果然马上就吸引来了个饥肠辘辘的猎户，才走到摊子前把身上的弓箭放下，就叫了一碗孟记粉丝汤和一碟猪下水，三份肉烧饼。

“大哥，再尝尝我们自家做的河鲜酱，味道肯定好吃。”苏遥说着就将菜都给这猎户上齐了。

猎户估摸着也是头一回吃这猪下水，还觉着新奇，“小嫂子，怎么你这猪下水做的这么香？半点骚臭味都没了？”

“你先尝尝看。”苏遥也不急着和他吹捧，示意他先拿筷子尝尝味道。