姐妹两个付了定金之后便高兴的回家了,在回家之前还采买了一番。
“姐你买这么多面粉做什么?不是只卖麻辣丸子吗?”
“我问你,我们刚吃麻辣丸子能吃饱吗?会有多少人会在我们这种小摊位上买麻辣丸子,只是为了解馋?”
慕南溪要一想就觉得太对了。
“但是这条街上有卖馒头和包子的,我们要做馒头和包子的话,是不是还要再定制一种炉子?”
慕南枝淡定的看了自家妹妹一眼,于是摇了摇头。
“因为已经有这些东西了,我们要再做就得不偿失,还会遭人嫉恨,我们要做的是别人没有的,今天我就给你做一种炒饼。”
慕南溪一听就知道又是一个没吃过的东西,别人家也没有,所以立刻点点头,兴奋地盯着慕南枝。
慕南枝没有多做停留直接去厨房做了起来,把今天晾凉在那里的木薯粉,很快的就用勺子做成了丝状的水晶粉丝。
“这一根根透明的条子就是你说的水晶粉丝吗?这东西怎么吃?看着真好看。”
慕南枝用说话接着手里面的动作,把粉丝放到一边之后便加水揉面。
改成一张张特别薄的面皮,折叠在一起之后又改成特别薄的面皮,周而复始做成了一张手掌大小的面饼,贴着锅面慢慢的煎着。
等到饼慢慢的熟透之后,整个厨房都散发着米面油的香味。
慕南枝一口气烙了一百多张饼,晾凉之后叠在一起,用手拿起一张饼,一点一点,扯成丝状。