当然,这里面还有慕北望一份功劳,这小家伙为了支持自家阿姐的生意,在私塾里不动声色地好一阵宣传自家酒楼。
私塾里虽然都只是些半大小子,但是他们家里有人啊,而且能把孩子送到清远私塾读书的人家家里也不差,等这些小子们回去在家里跟家人一磨,家里长辈们当然愿意找机会带着他们过来吃一顿,而吃一顿的后面紧跟着就是可能的无数顿了。
从云上居开业不到一个月的功夫,禹城里又开始刮起了松花蛋的热潮。
这东西尤其受文人雅士的喜爱,到后来不用李旗出手,他们自发就有人赋诗作词地赞扬松花蛋起来。
慕南枝也开始打起了限购的牌子,每天只供应前十桌客人的松花蛋,十桌以后,任凭出再多的银子,都再买不着松花蛋了。
慕南枝这样做,一是要搞饥饿营销,让松花蛋的价格一路上去,二也是为了圆自己扯出来的谎,毕竟按她给出去的那种说法,那样耗费工序的法子,可没办法每天供应那么多松花蛋出来。
这段时间,董老板也过来跟她谈过,他知道想要松花蛋的配方是不可能的,就想从慕南枝这里买松花蛋回去。
他自己也试过用腌制变蛋的法子腌制松花蛋,另外听了慕南枝说出去的那些什么添加药材、埋在雪松树下的话,把这些也加入进去,可结果自然是不理想,怎么也腌制不出带完整花纹的松花蛋出来。
不过最终慕南枝没有答应卖松花蛋。
虽然董老板开出来的价格很公道,不过她想搞饥饿营销,自家酒楼里还限着购,当然不可能现在把松花蛋往外卖,至少几个月以内是肯定不行。