十九
杨阅笑道:“道理虽然不错,俗话说,只有大众喜爱的才是真正的好东西,可是我们大老远的来,你就请我们吃这个,是不是太寒碜了点!”
二十
方偁以为是戚小云手头紧,赶紧上前道:“小云,没事,你要手头紧,我来埋单!”杨阅气得笑了,把他一把拽到后面,道:“怪不得你没女朋友,会不会说话!”
方偁话出口,也觉不妥,被杨阅点破脸上极不自在,杨阅却笑道:“再说请客埋单还轮得上你?”
方偁恍然大悟,嘿嘿傻笑。
二十一
戚小云佯装气道:“好了,好了,受不了你们,天天山珍海味也吃不腻,本来说给你们调剂调剂,真是不识好人心。”
杨阅笑道:“少来,调剂就非得吃路边摊?你多点一些地方特色小菜,点一些野菜菌菜这些京城寻常吃不到的不行啊?”
二十二
戚小云词穷,搂着杨阅撒娇道:“好了,杨姐我错了。”才一句又“反守为攻”,道:“这么久没见,见面就急着训你这个妹妹,你也忍心!”
杨阅眼睛一瞪,道:“我有什么不忍心的,我只知道大老远来,不能先委屈了肚子,要找心疼你的人别地儿找去。”
戚小云急得跳脚,声音甜到发腻,道:杨姐......
二十三
戚小云也豁出去了,真带众人吃了一顿全菌宴。
二十四
其实都还是传统的烹饪方法,只不过是素材选取不同,经过厨师们的长久摸索,找到了各种珍菌的最好吃法而已。
二十五
比如炭烤,一般都用松茸或者青头菌等。
戚小云跟饭店比较熟,没事就往厨房里钻,拉着杨阅去看,去闻。
看着丝丝白气从灿灿火光中腾腾升起,发出淡淡幽香,戚小云恨不得鼻子都贴到炉架上面。杨阅自然没有随她去。方偁好奇心重,跟着去了,后来看戚小云那样他十分不好意思,偷偷溜了出来。
二十六
也有油炸的,鸡枞除了煲汤或者素炒,云州人最爱的就是炸鸡枞油。
如鸡肉丝一般微焦,却比鸡肉丝还要有嚼劲,黄澄澄的鸡枞油一小勺就能让一大碗米线半点不剩。
方偁被戚小云说动,没开席先叫了一碗,跟戚小云分着吃。杨阅尝了一口,忍不住也叫了一碗,和石宇烆、容寅初分着吃。
杨阅边吃,便道:“这下好了,礼物也不用选了,回去就带这个!”
二十七
看菜单上的介绍,黑松露,羊肚菌,松茸,鸡枞等炖鸡都是首选。杨阅做主点了羊肚菌。菜上桌,众人都道杨阅好眼力,那羊肚菌又脆又嫩,又鲜又滑,方偁几次咬到舌头,逗得众人乐不可支。
戚小云把自己当本地人,道:“人家说咬到舌头是想吃肉,这桌上这么多肉还不够你吃吗?”杨阅也笑道:“有这么好的菌子,你还想什么肉!”
方偁却苦着脸,原来舌头真破了,唾沫里都是血丝。
二十八
戚小云急道:“要不要送医院,血流不止怎么办?”
方偁被吓得脸色发白,可能是电视剧或者小说看多了,真以为舌头血流多了会死。杨阅让方偁把舌头伸出来看了一眼道:“没事,别大惊小怪的,接着吃。”
戚小云还是不放心,道:“真没事?”
杨阅道:“这种小伤一顿饭吃完自己就愈合了,别瞎担心!”话虽如此,还是给非常点了两个菜,一个是素炒土豆丝,一个是糯米糕,说是淀粉多,可以把伤口堵住。
众人都不知道杨阅这土方子哪来的,十分惊奇地盯着方偁看效果。
二十九
方偁吃了两口杨阅的“药”实在没胃口,豁出去把食物尽量往嘴里塞。石宇烆大笑道:“行,你够狠,看来还是你的法子管用。”
三十
方偁吃得最多的是煎松茸,和肉末蒸青头菌。尤其是那肉末蒸青头菌,一颗青头菌就像一顶小帽子,里面全是肉末。方偁一口一个,回味无穷,嘴边都是油。
三十一
炒菜在国人的宴席上是必不可少的,甚至十有八九都是主菜。
戚小云本想点最贵的虎掌菌或者干巴菌,后来在杨阅的劝说下,点了一份爆炒牛肝菌和炒鸡枞。
三十二
席间就数戚小云最活跃,真个像杨阅说的,戚小云就是一只快乐的百灵鸟。
石宇烆有些奇怪,又有些心疼,不知为何,他总有一种戚小云是在宣泄的感觉,难道她过得不好,不像电话里说的那么快乐?
三十三
又怎么会好?
石宇烆心里苦笑,心爱的人连面都见不上一面就凭空消失,她跋山涉水,千辛万苦来到这边陲之地......
三十四
杨阅也看出戚小云有些兴奋过头,可是她不想劝,她跟着戚小云一起疯。
三十五
或者也只有杨阅和石宇烆明白戚小云心中的寂寞。
所有的坚强和倔强都是伪装,只有真正面对值得信赖的人才会卸下坚硬的外壳。
三十六
戚小云一天的话能够载一车。
回到宿舍,她的嘴巴是酸的,是苦的;她一天之中,时常是口干的。
但,那些都不是她愿意的,不是她想说的,她只是尽力把她的工作做好而已。
三十七
她以为她遇到了一位好朋友,应真真。应真真可以陪她说话,陪她玩,可是不行。应真真像是一位大姐姐,更像以为历经沧桑的高人,一双眼睛像看透红尘一样,戚小云说什么,做什么,在眼里好像都是见怪不怪,换来的是一个浅浅的微笑。
三十八
戚小云喜欢应真真,非常喜欢,可是她不喜欢和应真真在一起的方式。
三十九
焉玉萍该才是戚小云最喜欢的朋友。她可以跟焉玉萍倾诉,跟她胡说;或者听焉玉萍倾诉,无论哪种,都是一种乐趣。
应真真不同。戚小云觉得,应真真有时候自己就是一副美丽的画,只能放在那里,远远地供人观赏。
事实上大多数时候,也都是这样的。
在店里,应真真可以一坐就是一个下午,而戚小云只能远远地看着她发呆;好不容易戚小云休个假,陪应真真出去写真,也是戚小云傻傻地看,最多给她搭把手。
戚小云自己也明白,艺术创作最需要安静的环境,她实在不忍,也不能打扰应真真。
四十
就是这样,戚小云还是把应真真当作好朋友。她还是想帮她。