“毛血旺是什么?本少爷吃过的山珍百味不说整个天盛,那也是又大半个了,怎么从没听说过什么毛血旺。”
嫌弃着,可是仍旧忍不住咽口水,白天笙的眼睛都快粘到锅里去了,余歌一副早就知道的表情将白天笙推到了一边,盖上锅盖。
香味彻底隔绝后,余歌又开始把蛋清打进已经拌好的瘦肉片里搅拌,小葱在砧板上变成一堆细末,在空气里迎来一阵芬芳。
随着锅里的毛血旺出锅,又将锅里热油烧得滚起来,新鲜得野花椒与撕扯得破碎的干红辣椒一起撒进去,在滋滋得爆炸声里开出最令人舌尖颤抖的香气。
青白相见的颜色跟着热油又滚到毛血旺的表面,材料开始融合,铸造成更加出彩的美味,刚才还在烧火的白天笙动作一顿,清口水在嘴巴里不争气的就要冒出来。
“什么时候可以吃饭啊,你别说这玩意儿还真是挺香的。”简直又是发现一个新大陆,以后等余歌去镇上,自己可就有口福了。
“现在。”
将一旁的大锅盖揭开,里面竟然还有七八个白天笙全所未见的的菜肴,当即两眼放光扑了过去,哪里还有半分首富家大少爷的矜贵。
唤了张梅花和花大婶儿来布置饭桌,余歌就忙着手里的最后一道菜--水煮肉。
这也是余歌前世最拿手的川菜之一,白天笙很是自觉地帮忙把饭菜摆上桌后又贼兮兮的来到了厨房里。
“余姑娘,我有个生意想要和你谈谈。”