通过几次的重复平台引流，导入客户池塘的动作。长期为之，应该也有一定数量的客户储备。这个时候通过耕耘现有的客户，不定期的赠送一些本店特色的礼品，比如有生煎包造型的牙签盒或者是钥匙扣之类的，加强客户粘性。对于周边高频次的客户，做好客户数据的整理，重点针对这些超级粉丝，做差异化的升级服务。做好客情维护之后，设计好老带新的活动规则。用老客户为品牌带来新客户。

而用老客户带来新客户，是流量裂变的本质。

流量裂变，做到大部分不依赖平台的引流。或者是完全脱离也未尝不可。

或许可以借鉴一下许多网红店发展迅速的原因。

像x茶之类带有轻奢属性的网红餐饮店如雨后春笋般冒出，x师傅……仿佛大家的朋友圈都在围观这些餐饮店，没去体验过都不好意思说自己是真吃货。

年轻消费者的价值取向、个性特征变化鲜明，加上生活节奏快，轻餐饮的出现是必然趋势。网红餐饮是餐饮行业的一个风口，关键的问题是新生代对于餐饮的认知不一样了，他们的思维模式是“感觉为主，品牌为辅，价格为补充”，在这种思维模式下，“轻奢”已经成为整个快消品市场很重要的一个现象。

也就是说相对的，可以不考虑市场的价格的情况下，适当提高店单品的单价，也是增加利润途径之一，毕竟是网红店就是网红店，你吃过我没吃过，那不行！

相比于新奇的形式，“轻奢”的品味更能吸引年轻消费者，相对于重餐饮而言，轻餐饮对营业面积、位置上没有那么严格的要求，在出品上更能适应附近主流消费者快节奏的需求，同时更容易研发新的特色和卖点。只要你够好吃，够多人追逐，自然有羊群效应，还是那句话：你吃过我没吃过，那不行！

人格认同：吃东西的环境、氛围、地点，是否与消费群体的性格、个性一致。网红店给消费者的感觉是有温度的，它通过一个清晰的人格画像吸引着粉丝——比如主打“治愈系的包包”！

盛世颜值：一款小吃能不能成为“网红”要看它的优势和记忆点，记忆点也没有那么神秘，只要投其所好下猛料就会有奇效，在口味上创新，赋予新的标签，比如以下“网红小吃”公开的秘密：

?“芝士就是力量”

?“得肉松者得天下”

?“脂肪杀器牛油果”

?“久食不厌的抹茶”

那来个：“包”治百病？

俗话说：女人的病得靠“包包”，“生煎包”治百病！这话没毛病！

女人总说“包”能治百病，其实是对的！

不开心了买生煎包

生气了买生煎包

生病了买生煎包

工作不顺利买生煎包

生活不如意买生煎包....

总之，买生煎包就对了

与众不同：食材本身再也没有什么爆点可以挖的话，如何think outside the box呢？不如跨界吧！突破常规的食物组合搭配，仰望包脚布在煎饼中加小龙虾、加金枪鱼；臭豆腐螺蛳粉的臭味相投；完美合理结合的榴莲…

有业内人士总结过一套“人间异味是清欢”的理论。

那么生煎包可加概念，减肥包（加各种蔬菜的菜系的），治愈包（各种虾，下狠成本的，好吃的），怪异包（各种怪味的，榴莲，臭豆腐，冰淇淋，棉花糖等怪味，满足特殊人群尝鲜）

越是少数人的喜欢的口味，更能标榜自己的特殊爱好。

美到包装盒里：很多网红甜品店，食物的装盒一点要美，要美，要美，用漂亮的盒子，最后撒上糖粉，撒上抹茶粉，食物不一定最好，但造型一定要别致，色彩要鲜艳适合拍照，最重要的不是包子，而是装包子的米其林星级的盒子，或者是包子盒子上一句“我虽然是个包，但是我不普通”的情怀。

拍照要好看：包子没啥特别的，但是加上棉花糖，就是白云下的包子，再配上城市背景，加上滤镜，真的是美飞起来的ins风。网红美食前两条是其次，最最重要就是要拍照好看，如果不能拍出显示卖者匠心和买者品味的照片，或者为啥还要去网红店？

网红美食的共同特点：看着卖食物，实则是卖情怀，它们不常活在舌尖，却常活在我们的朋友圈、微博中……

……

黄雷一番话，说得老板和老板娘眼睛都笑没了……