韩齐把沈妙的意思传达好了，薛直毫不停留径直回了沈宅，打开了她的梳妆盒，里面数了数，大概还有3000两左右的银子，这应该是她的全部身家。

他拿在手里，觉得有些沉甸甸的，韩齐跟在后面一言不发，两个人很快就来到了沈记食铺。

昨天聚丰楼的那10人，有三个会算账的，就在那里清算物品，其他的几个过来帮忙打下手，顺便教他们如何制作。

等到他们手艺成熟了，沈妙就会将原来沈记食铺的人留作他用，这是昨天沈妙吃饭的间隙和他们说的。

“姑爷。”

百合端着东西出来，最先看到了薛直，其他人纷纷跟着称呼薛直，现在大堂里还有两三个客人在用餐。

薛直径直掀开帘子去了后院，韩齐就在门口等着，客人瞧着东家来了，怕是有事，也不吃了就赶快走了，芍药直接免了他们的饭钱。

很快所有人，包括外出的人都齐聚一院，这个狭小的院子顿时拥挤不堪，薛直坐在主位上，把银票交给了韩齐。

韩齐直接选择沈记食铺一个，芍药和吴海搭配新开的两个小伙子，百合和黄忠也是如此，他们去比较远的地方，沈李氏和芳子就在这里看家，其他的几个人直接去乡下的沈家，银子交给沈老三来掌握。

没有安排到的就在这里薛直做面条，打豆浆，蒸包子，韩齐在这里分配任务的时候，薛直就在这里观察每一个人，他阅人无数，随便一个动作，他就知道对方在想什么。