到了和王掌柜约定的日子，沈妙从青山书院回来就直奔丰泽园，王掌柜听阿强说过沈妙入学堂的事情，所以并不奇怪。

“姑娘，你来了。”

王掌柜早就吩咐阿强在门口等候，沈妙看马车一停稳就下来了，韩齐自觉跟在她后面。

王掌柜听到敲门声，站起身来，准备跟沈妙打招呼，看到她身后的韩齐，脸上的笑容僵了一下，然后让他们进来坐下。

“韩齐，你先在外面坐一会儿好了。”

王掌柜虽然嘴上没说，沈妙也看出了他的不自在，尤其是他一直让沈妙喝茶吃点心，却迟迟没有进入正题。

“王掌柜，这是我写的果脯和罐头的做法，你先看一下。”

沈妙从包里把纸张拿出来，这是她写了几个晚上的成果，连硫熏房间的布置和具体用量都在上面，她一点藏私的意思都没有。

“姑娘，这东西在下受之有愧，这可是你生财的法门，而且我听说你派人在乡下大肆收购水果，想必第一批已经做好，就等十日以后可以上市了吧。”

王掌柜大致浏览了一下，就明白她写的货真价实，只是他却受之有愧，赶忙折起来，推到沈妙面前。

“掌柜的客气了，这个果脯我是打算在沈记食铺卖一些，并没有打算大批量的出售，配方给你，是有一事希望掌柜帮忙。”

他知道这些事情，沈妙一点儿也不奇怪，也许在他心里，沈妙她不仅是他的合作伙伴，也是一个潜在对手。

“姑娘请说。”

王掌柜一听这话，心里大致有了主意。

“这是我的计划书，你看一下，我保证聚丰楼不出半个月关门大吉。”