“一顿饭怎么了,小姐明眼人,你以为我不知道您除了这芙蓉酒楼还攒着多少产业呢,这些我要是不知道我还敢来这嘛。”
果真是来者不善,能用钱打发的最好还是用钱打发。谢惜芙赶紧对他说道:“好,这次我可以把钱给你,不过下次就没那么幸运了,你以为我会查不到你这无赖之徒的底细?我谢惜芙也不是省油的灯,若是你再次来犯,我不用将军也照样可以把你给解决咯。”
“嘿嘿,您放心,我这不是因为生计所迫嘛,这次完了就完了。您把钱给我就是了。”他狡猾的摸了摸下巴。
“紫玉,去,先从掌柜那调五十两出来,改日补上。”谢惜芙回头吩咐紫玉。
“小姐,这能行吗?”紫玉无法认同谢惜芙的做法,用钱解决这个人怕是日后会再来的,就算这个人不来,也架不住别人来啊。
“叫你去,你就去。”谢惜芙的语气有些强硬,还好现在是可以用钱摆平的事情,若真是这个人惹出一些别的事情来,没准就是一百两也搞不定。
紫玉很快下了楼,取了五十两递给谢惜芙,谢惜芙把这钱给了这个人之后,他倒是下楼跑的贼快。
“能用钱就解决就说明还没那么糟,紫玉,去把店里的所有人叫到楼下厅堂。今天生意暂且不做了,就说打烊了。客人应该差不多吃完了,十七,你呢去帮我把掌柜的账本拿来。”谢惜芙本来想着好好整顿酒楼的事情留着日后做,但是现在看来,这个样子,自己只能择日不如撞日,今天就得做。
这下子,不论是厨房的伙计,打下手的,洗碗擦桌子的都一并到了酒楼的厅堂。等候谢惜芙这个老板发话。
谢惜芙下了楼,看了看所有人,好似表情都很是微妙,她开口问道:“或许是因着我不常来,常差着紫玉来,大家对我不熟悉,这个我可以理解。”
张寡妇赶忙说道:“谢小姐,大家并非不欢迎你,只是太突然了,这不是今天又出了这档子事……”
谢惜芙顿了顿,今天这档子事本就是有人要针对她,自己也不好怪罪谁。
缓缓开口说;“是,但是既然我来了,这涣散的样子是得好好整顿整顿,厨房的食材必须是当日新鲜的,增加食材采购经费,店里的卫生也得清洗干净,可以早点打烊,少赚点没关系,主要是要让客人吃的干净卫生。”
小燕大抵是知道自己做错了,怯生生的说:“今日的事情都怪我,是因小燕而起,就从小燕的工钱里扣吧。”
“那可不怪你麽,莫不是你贪小便宜,因小失大,芙蓉酒楼还用的着惹上这种事,那五十两你再怎么赔,再怎么扣,你也还不上。”紫玉的语气有些冲。
谢惜芙瞥了瞥一旁的紫玉,说道:“小燕,今日的事情我也知道你委屈,但日后关于食材还是要多加小心。这样吧,大家,但凡以后烹制红烧鱼这道菜就让我来,这个我还算比较拿手。”
大伙似乎有些难以置信,虽听说这位谢小姐是庶出所生,但是起码也是个尊贵的千金小姐,却要到后厨帮忙做菜。
看着大家有些吓到了,谢惜芙笑了笑:“虽说我是酒楼的老板,但是在这里我和大家一样,都是本着谋生赚钱来的,所以大家不用’担心,就我说的,我来做这道菜,毕竟红烧鱼是招牌菜,不能搞砸。”