话说这聚福楼啊，起源于清乾隆年间，它的第一任老板便是老伯的先祖钱文，乃一苏州织造商人。自古时起，苏州织造便享誉盛名。一度成为皇家服饰首选织造技艺。故而，钱文常年来往于苏州与京城之间打点各地分号生意。

一日，钱文忙完公事，返回苏州途经西塘时，天色已晚，遂而，留于镇子借宿一宿。

“公子，客栈已打点好，请公子下榻”，钱文的随从招呼着主子进向了客栈。

“让开，让开，快让开”，从钱文的背后，传来一阵吵闹之声。

伴随着叫嚷声的还是一阵急促的脚步声。钱文回头查看，只见一个飘飘身影滑身而过跑到了他的前面。女子转过头来冲着钱文笑了一下。

正在这时，几个膀大腰圆的彪形大汉也跟了上来，一把推开了钱文，朝着女子的身份追了过去。这个架势，应是去追那名小姐的，钱文本想前去帮助，但一介文人书生，想帮也力不从心，只好默默的为她祈愿平安事了。

回到客栈，钱文一整晚都睡卧难眠，一是他被小姐的片刻微笑吸引着难以入睡，二是担心小心此时是否脱险、平安。就这样，整个夜晚翻来覆去，没有合眼。

翌日，因还要急着回苏州准备进贡布料，所以不容耽搁，故而，上午，钱文便雇了船只准启程回苏州。

商船缓缓驶离，钱文站在船尾望着岸边，期望着那个女子的再次出现。果然不负真心。女子真的出现了，她手拿着几串儿糖葫芦调皮的跑跳着，后边还跟着几个娃儿在欢蹦乱跳着。突然站住了脚步，冲着远方驶离的船只微笑着。

至此之后，女子的两次微笑，便深记在了钱文的脑中。回到苏州的几日，钱文茶不思饭不想，只想赶快准备好进贡所需布匹。匆匆的办完了苏州之事而后，钱文便再次赶回了西塘镇子。

然而，一呆便是数日，却再未遇到那名女子。钱文四处打听得知，女子是本镇人士，是这里有名的小辣椒宋敏。只是不巧，这几日，他跟着父母出海打鱼，一直未归。

听到了这个消息后，钱文高兴万分。便打算在这里常驻下去，等待她的归来，并与她相识。于是，钱文寻了一处宅子定居了下来，又盘了一家酒肆，当起了掌柜的。这家酒肆，便是现在的聚福来酒楼。

“那这么说，钱文和小辣椒宋敏便是大爷的先祖啦”，蒋柔惊讶的问着。

老伯：“是啊，他们就是我们的先祖”。

傅恒：“那后来呢，他们是怎么在一起的呢”？

这时，蒋柔看了看傅恒，抿嘴笑了一下。

老伯又开始继续讲着。

没过多久，小辣椒宋敏便返航回了镇子。她给村子里的小朋友们带了许多漂亮的贝壳发给了他们。而这时，钱文的随从回来报信说，小辣椒宋敏回来了，一听这话，钱文放下书便冲出了酒肆，奔着村头儿跑了过去。

原来，为了在第一时间见到宋敏，钱文特命随从每日在村头儿等着。

到了村头儿，看着正在跟小朋友们玩耍嬉闹的宋敏，数日来的不安，终于安定下来了。此时，钱文并未上前相交，劳碌多日，想必此时宋敏应是乏的很，来日方长嘛。便只是远远的望着。

休息了两日，宋敏的精神气儿便回了身。听闻镇子上，新开了间酒肆，听街坊邻里说，店里的菜式很是好吃。便迫不及待的前来品尝。

宋敏：“小二哥，来几道你们店里的特色小菜，本姑娘要尝一尝”。

小二哥：“好嘞，姑娘瞧地吧，您呢”。

那特别的声音，和特别的说话口吻令掌柜的钱文瞄了一眼，发现竟是小辣椒宋敏。宋文感忙叫住了小二，让他吩咐后厨，一定要把最拿手的菜式端上。

片刻而后，小二哥端上了一桌香喷喷的美味佳肴送上了宋敏的餐桌。品尝过后，宋敏觉得有些怪怪的。不是本地的口味。问了小二哥才得知，这是京城的厨子做的。

味道美是美，但和本地人的口味相差甚远，且食材都是上好的，如此，价格自然也就番了上去。

听了宋敏的一番话后，钱文立刻走上前去：

“耳闻小姐一席话，甚感有理。我是本店掌柜的，小生姓钱名文。怪不得，自开张以来，除了开始几日的免费试吃，高朋满座之后，客坐便少之又少。感问小姐可有良策啊”？

宋敏：“听先生口音，并非本地人士，怪不得会启用外来主厨”。

钱文：“是的，小生乃苏州人士”。

宋敏：“先生对此地不了解吧”。

钱文：“常年在外经商，走水路时多路过此地，只是无缘多时逗留”。

宋敏：“那就让本小姐来帮先生一把，让你了解一下本小镇百姓口中的美食是怎么的口味“。

听了这话，钱文的心中别提有多么的开心。如此一来，他便找到了合适的理由认识这个小辣椒宋敏了。看来，这个店是开的值了。

接下来的几日，宋敏带着钱文逛遍了小镇的大大小小的食肆酒家，把各家的口味都尝了个遍。

钱文：”看不出，小姐对于美食，还真是了解通透啊“？

宋敏：”那是自然，本小姐可是这里的活招牌呢“。

钱文：”哦，对了，敢问小姐，前几日，小生路过此地，看到几个彪形大汉在追小姐，那是怎么回事“？

宋敏：”你看到了“？

钱文：”是啊，那天因开色已晚，便来此镇留宿就宿。刚巧遇到了“。

宋敏：”是这样啊，他们是本镇的几个泼皮无赖，经常欺负百姓，本小姐看不过，就出手教训了他们一番“。