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第38章 清蒸螃蟹

潘氏看着香椿做这道菜,也插不上手,只是面带微笑地看着香椿有些激动的忙上忙下。

香椿做好后,也不急于端上桌去,而是用一块纱布盖好,放在锅里用热水煨着。一时要等爹爹忙完后全家人落座了才端上去,二是要给爹爹一个惊喜。

潘氏窃笑:“闺女,啥时候学了这些花样了。”

香椿嘻嘻笑着说:“这是遗传了娘亲的优点了,不学自会的。”

……

一家人其乐融融开饭。

陈老幺见桌子上有一个盘子用纱布罩着,以为是妻子或者女儿匆忙中,把洗碗布掉在盘子上了,就拿起筷子,准备把它夹到一边去。

潘氏和香椿母女俩相视一笑,也不言语,含笑盯着他……

陈老幺一边高兴地说着话,一边去夹开这块布,也没有注意到母女俩正嘴角抿笑着偷偷看自己。

“哎呀!怎么螃蟹跑到桌子上来了。”陈老幺见盘子里是一堆螃蟹,不由得吸了一口凉气,身子往后倒了一下。

母女俩哈哈大笑起来。

“这是你闺女专门给我们做的菜,叫什么‘清蒸螃蟹’的,瞧瞧还把你给吓着了,没吃过吧?”潘氏连忙说。

陈老幺懵怔了一会,立刻回过神来,脸上倒有些不好意思了,说道:“螃蟹呀?这个能吃吗?从来没吃过的……也没谁吃这个呀……”

“我就说不能吃嘛,这闺女就是不信的,非要做来吃,让我们尝尝,说这河鲜在啥子地方还香份得很,一个螃蟹就要好多银两呢……”潘氏附和道。

香椿说:“这螃蟹真的是很营养很好吃的,我还放了很多调料的,应该很香,也没有腥味啥的。”

香椿说完,率先垂范就抓起一个螃蟹在手里,搬开一条腿,放到嘴里滋滋地吮吸。

见香椿津津有味地吃着,潘氏身子动了一下,好似是自己吃了一口很苦很辣或者很油腻的食物,打了一个寒噤,还是不敢尝试。

相反,陈老幺倒显得很平静了,对妻子潘氏笑吟吟地说:“吃吧,闺女做出来的食物,再难吃的也是好吃的。就是苦蒿黄连那么苦,只要女儿做出来的,我都能吃的下肚的。”

陈老幺说着,就抓了一个给潘氏,自己也拿了一个,学着香椿的样子慢慢吃了起来。

“还真是香的,就是骨头多了点,肉太少了。”陈老幺评头品足,惹的大家都笑了。

潘氏也试着吃了几口,也不说好坏,也没有拿第二个。

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