切土豆可不是件容易的事儿。削皮后的土豆,放在案板上左右晃动。稳定后再按住土豆切,每一刀都得小心翼翼。一不小心就会切到手。土豆总会在案板上来回滚动,得了多动症的蔬菜。
林英云功夫还不到家,切的土豆丝厚薄不均,有粗有细。
廖神厨并不批评,反而摸着胡子笑,“看来英云不是个很细心的姑娘。别怕,大胆一点切。注意手就行。你是新手,刚开始切成这样情有可原。”
林英云盯着手里的嫩黄的土豆,一本正经地说道,“来,土豆,我们慢慢来。听话,别从手里滑了。乖……”
可土豆就是不听话,逆反心理及其严重,老是想脱离林英云的控制。也不知何年何月这刀工才能达到林父那般出神入化,根根均匀,细如柳枝。
廖神厨在厨房瞎溜达,林父在一旁讲些家常。听了林英云如何被谢老爷欢天喜地迎接回家又如何被凄惨赶出门,廖神厨叹了句命苦,这孩子真不容易。