“额……外公，我是不是听错了？”闻言，洛雨彤惊愕的张了张嘴，许久之后才不敢置信的问道。她从未曾想过，在这么短的时间内就把洛氏酒楼重新开起来，可洛哲茂不仅比他先行一步，甚至已经把一切准备好了。

其实洛雨彤潜意识里还是不把自己当做洛氏酒楼的继承人了，这从她一直以来都没有使用过洛家的菜式就可想而知。之前洛雨彤打算是把洛氏酒楼交给洛子瑞或者是洛天佑，实在不行的话还可以交给她以后的孩子的。

“当然没有听错。虽然外公也不希望让你那么劳累，可现在是最好的时机。雨彤不会怪外公自作主张没有跟你商量吧？”洛哲茂看着洛雨彤少有的表情，笑了笑说着。

单凭洛雨彤现在的手艺，完全可以撑得起洛家的产业，何况洛哲茂私底下和盛家有了合作，直到洛雨彤培养出足够的弟子接管后厨的生意之前，会有一部分的盛家人为洛雨彤服务。

毕竟盛贤先的厨艺来自于洛家，所以两家师出同门，何况之前盛贤先做下的那些事情，洛哲茂可也不是那么大度的人，盛家既然敢做，那就要付出代价才行。

“额，只是有些惊讶而已。既然外公已经准备好了，我当然没有问题。可是厨师应该不够吧？向雷主厨他们一些在私房菜馆，一些在奇珍异味，分不出来太多的人手了吧。”洛雨彤皱着眉头仔细的思索了一番之后，看着洛哲茂认真的询问道。

就算是不想接管洛氏酒楼，可现在洛哲茂已经出手，那么洛雨彤也没有什么拒绝的理由。只是唯一的问题还是厨师的安排，没有合适的人手的话，就算从私房菜馆和奇珍异味借调，也不是长久的办法。

“这一点雨彤可以放心，向雷他们几个的徒弟是可以信任的，之前都被留在华夏境内，没有了盛家的压迫，足以担当重任。何况盛家那边也会提供人手，签订了保密协议和买断协议，等到雨彤培养出足够的弟子，就可以把盛家人的人安排在其他的地方去。”洛哲茂闻言笑着解释的说道。

其实在厨师行业当然，是存在这种终身买断的协议的。而因为被送来的人都是盛家培养出来的，何况洛哲茂开出的条件待遇也不低，虽然是卖身，却也不会吃亏。从盛家买断了十名厨师，足以制成一家大型酒楼的生意，再说还有向雷主厨几人培养出来的弟子，洛哲茂相信绝对是不会有问题的。

“唔，向雷主厨那边也有人手么？之前还不告诉我，害我把家里的厨师都调出来了。”洛雨彤眼底闪过一丝惊讶，口中嘟囔的说道。难怪洛哲茂这么快就把洛氏酒楼的匾额挂上去，原来早有人手准备着么？果然姜还是老的辣啊。之前就算到了那种情况，洛哲茂都没有把人弄出来，看样子也是为了以防万一才对。