【243】只不过是，禹城爱吃

“徐妈，这是墨修做的糖醋里脊，很好吃的！你尝一块儿，试试味道好不好！”禹城一听，连忙将一双筷子塞进了徐妈的手里，闪烁着一双眼眸，催促道。

徐妈好笑的笑了笑，捏了捏手中的筷子，“好好好，徐妈这几天尝尝墨少爷做的糖醋里脊，试试看味道好不好！”

说话之余，徐妈已经有所行动，执着筷子夹起一块糖醋里脊，送入口中，细细咀嚼着，好半晌，徐妈没有说话。

禹城等不及了，满眼期待的看着徐妈，迫不及待的催促答案，“徐妈，徐妈！怎么样！味道怎么样，好吃吗？！”

徐妈抿了抿唇，轻轻放下筷子，看见禹城这副迫不及待的模样，不禁笑出了声，“呵呵，少爷别着急，味道如何，好不好吃，我既然吃过了，就自然会说的。”

闻言，禹城心下就更加着急了，可奈何徐妈就是耗着不说，心中不由得一阵不悦，眉头一皱，不满的撇了撇嘴，“那徐妈你倒是快说啊！”

徐妈呵呵笑了，不紧不慢道，“这道糖醋里脊做的非常成功，色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。健脾开胃，调理脾，调养调理，壮腰健肾调理便秘调理。”

确实如此，在尝过一块糖醋里脊之后，徐妈对墨修的厨艺已经认可了，更多的是赞口不绝。

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。

在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。

糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。