《第311章粽子》

沈邵风从京师回来以后，花厅又继续开放了，但原来两侧的大圆桌，或者说是桌面，都给收了起来。并且整个屋子，只留了一侧继续做餐厅，另一侧则布置成了待客议事厅。当然，进门处依旧保留了一个小小的空间，也有配套的几椅，用来迎客。

小餐厅的餐桌，现在是一张朱漆大酒桌，方形略长。沈邵风和杨五花各占一边，杨六花和杨小花合占一边。至于小久儿，他现在已经有了自己的高脚宝宝圈椅，但由于铁局的木匠头一回做这个，尚处在摸索阶段，因此做的比普通的杌凳要大上一些，杨五花便让他独坐一边。

不过，他的宝宝圈椅上，自带一块可以拆卸的小桌板，基本上他平时都是自己捧着小木碗，握着小木勺，就着小桌板吃饭的，坐在那里纯粹只是为了有个参与感。

自打沈家众人走了以后，家里便没有再分桌，毕竟算上小久儿，也就那么一大一小两个男的，没那必要。不过，倒也学着大户人家那样，用上了公筷。麻烦是麻烦了一些，但这样一来，即便是有剩菜，那也都是干净卫生的，回头还可以分给小厨院的那几个人吃，又或者，还可以留着，让张婆子打包带回家去。

张婆子是每日早出晚归的，早晚两顿都在自己家，只有中午一顿才在沈家吃。李小福也是一样，若是不用外出跑腿，中午就在顺伯的小屋子里，同他搭伴一起吃。

穷苦人家，吃菜是很省的，半小筷子咸菜，甚至是一小条萝卜干，就能凑活着吃一大海碗饭，更别说，是沈家有荤有素的好菜了。轻松实惠又省钱，还比自家伙食好。哪怕只有一小碗剩菜，回家再自己配点简单的稀饭馒头面条一类，就够张婆子祖孙俩，好好吃一顿的了。

不过最近几天，这祖孙俩的一日三餐都是在所衙门吃的，确切地说，这二人都没回过家。

进了五月，距离端午就快了。从初一开始，二妞等人便开始跟着张婆子一起学包粽子，就连杨五花也不例外。

粽子顶饱，以前家里就这么几个人，吃不了多少。又没有冰箱，也没有真空包装，根本放不了几天，想吃直接在外头买就是了，没必要自己花功夫包。当然，她们自己也不会包。

如今可不一样，家里人多，还能制冰，杨五花盘算着，怎么也得多包上几百个。

自家得吃，赵家得送，探花小院不能落，花园里的老老少少也得尝一尝。还有那些帮她们家免费施工的军丁们，工钱没有，节礼总得发上一些吧。

洪塘湖虽然也有卖粽子的，但便宜的料少，送人显得小气，而料多的又不便宜。若数量少也就罢了，好几百个下来，差价可有些大了，没有自己包来的划算。

考虑到南北口味的不同，杨五花的粽子也出了几种口味。有猪肉粽、咸蛋黄猪肉粽、香菇鸡肉粽、红枣粽、豆沙粽、蜜饯粽等，不同的馅料按不同颜色的绳子做捆绑。因为花样多，为了让大家可以多尝几个口味，杨五花便让大家将不同口味的粽子都串联起来。

粽子很大，每一串都有五只，又分成了咸粽、甜粽，以及咸甜都有的混合粽三种。军丁们可以按照自己的口味，自由选择。

在端午日，很多人家都会用草药煮水洗澡，据闻可以治病祛邪，又名“浴兰汤”。一般的人家，就自己在野外采摘一把艾草洗一洗。也有讲究一些的人家，会再添上一些其他的草药。还有些人家，甚至还会特地上医馆，购买他们专门配置好的组合草药包。

既然作为节礼，也不好只送一把艾草，是以，杨五花也特地定了不少现成的草药包。此外，还有一大盒子事先已被研磨粉碎、早已辨不清原本材质的混合草药渣，用以制作香囊。