一家人吃完了饭就各自睡去，留下梦瑶和常叔商量接下来的事情。酿酒这方面都差不多已经准备齐全，就交给常叔和福婶儿亲力亲为做核心工序，剩下，再找一些信得过的伙计帮忙。

梦瑶对常叔说道：“常叔，酿酒的核心方面只能你与福婶儿两人亲力亲为，因为酿酒配方肯定要保密，其他的伙计不能让他们接触到。比较再靠谱的伙计也没有自己家人可靠。所以接下来你们会很辛苦的。”

常叔笑道：“这有什么，半辈子都是这样劳碌过来的。只是这样会不会影响酒的产量？”

梦瑶摇头道：“不会，我们前期不用太注意产量。一来是宣传时期，再它卖火之前需求不是特别高，而且这样质量、纯净度也会上来，可以帮我们更好吸引顾客。再来就算刚开始产量很高，盛酒的罐子也不能满足需求，这一点也是急不来的。”

常叔点点头，道：“是这个理，那我明天也要让吴叔那边抓紧，争取尽快可以投入生产。梦瑶，我想把造罐子的场地选在新购置的那几块地那里，这样制作方便一些，你看行不行？”

梦瑶想了想，摇头道：“我觉得还是选在家附近比较好，挖土过来总比把瓦罐制作好再运过来方便一些。加上这样的话离家近，有什么事也好快点解决。”

紧接着，想到以后要提高产量，在自己家中酿造场地总会不够的，梦瑶就对常叔说道：“常叔，还有一件事，我觉得既然我们要做大，干脆就直接就再建一个院子，当作酒厂，把酿酒和瓦罐制作都放在一起，就在我们家旁边。这样显得正规些，而且酿酒、放酒需要很多位置，在家里总会不方便的。”