两人对豆腐坊都是熟悉得能闭着眼走路的人，对于豆腐的制作工序也是了熟于心，因此到了豆腐坊两人便挽起袖子忙活起来。

吕娇娇先将大豆倒进石磨上，想着没有驴的动力，两人也推不了多少，吕娇娇便没有准备太多。

“大妮，咱推得差不多就行了，今儿主要是为了证实我的想法，用不着磨得太细。”

吕娇娇对大妮说了几句，大妮点点头表示明白了，两人皱着眉头，咬紧牙关的推动石磨。

毕竟人力比不上牲畜，吕娇娇两人推得满头大汗也才堪堪将大豆碾碎，要想磨得同以前一般细腻，只怕是不太可能。

幸亏吕娇娇一开始也没对这个做多大要求，见大豆碾碎得差不离了，便招呼写大妮忙活起来。

两人分别将胡萝卜和芹菜切断剁碎，紧接着放进盆里，一点点的压紧揉碎捣烂，直到有菜汁流出来。

吕娇娇边忙活边整理脑海中的思路，榨取莱汁要选取新鲜的蔬菜，清洗干净，切碎捣烂，而后榨取汁液，紧接着过滤除去菜渣，这只是开始的第一步。

紧接着的第二步才是重点，吕娇娇知道要将菜汁放进去，可怎么放，放多少都是一个问题，菜汁放得太多豆腐的问题还是原来那样吗，放得太少吕娇娇又有些担心颜色无法染出来。

吕娇娇这样想着，面上却不动声色，以免叫大妮分心，只是招呼大妮热了水在灶上，几个月前大妮一家子还指着这豆腐过日子，对于豆腐的制作自然是十分熟悉的，见吕娇娇说道，便麻利的动作起来。

“大妮，煮个半刻钟就差不离了，到时候你提醒我。”吕娇娇提醒道。

大妮也不敢疏忽，时刻盯着灶火，见时间差不多了，便急忙叫吕娇娇过来。

“差不多了。”吕娇娇伸手一探，将盆中过滤出来的菜汁缓缓倒入锅中，吕娇娇一只手倒菜汁，另一只手小心翼翼的用筷子搅动起来，她担心影响豆腐的颜色，因此想着菜汁加入后一定要充分搅拌，混合均匀。

“好了，起锅。”吕娇娇一喊出来大妮也急忙动作起来，两人抬着锅的两边倒了出来，吕娇娇不敢煮的时间太长，怕损伤菜汁中的营养成分。

吕娇娇最先倒入进去的是胡萝卜汁，因此豆腐呈土黄色，豆腐被抬了下来的时候吕娇娇还没觉得，现在放在碗中吕娇娇和大妮都有些沉默了。

大妮看了半晌，整理了一下措辞，这才开口说道，“娇娇姐，我觉着这个颜色似乎…有点…”

相比较大妮的尴尬，吕娇娇倒是更为直接，立马给眼前的豆腐定了性，“似乎有点丑！”

确实是有点丑，冒着热气得豆腐还没凝固，仍然呈液体状，配合着土黄色的颜色，叫人想到要将它吃下肚，这眉头就不由自主的皱到了一起。