话说这欧阳世家二爷欧阳光耀一直以来只醉心于厨艺,典型的属于“两耳不闻窗外事,一心只想厨艺精”!
可无奈古人对于食材的认识不够,如何进行恰到好处的“混搭”和“把控”,是他们没办法领悟到的。而刘云烟不同,受过“现代”的厨师烹饪课程培养及实践以后,现在不论是中餐还是西餐,药膳或者素食,刘云烟都能过“手到擒来”,“游刃有余”。
所以欧阳光耀一看穿着朴素的刘云烟娘俩,压根不会联想到这是欧阳世家的对手奇味楼的老板娘!还以为是哪个暴发富的夫人过来撒钱的!
“我带我儿子来尝尝欧阳世家的特色菜,点多点不行?”刘云烟轻茗着茶,“嗯,这茉莉花茶不错,就是水泡时有点冷了,跑出的香味不够香。”
欧阳光雄一听刘云烟评价一杯茶都那么精准,直觉告诉他这是位行家,而且道行不浅!
这时欧阳光雄还是礼貌地说道,“那我依次安排分批上,如果夫人您觉得有点多了后面的我就不上了,不知可否?”
刘云烟挑挑眉,这欧阳光耀怕是知道我们吃不了这么多,“可以,先各上四样,要有特色的!”
欧阳光耀点点头,“我这就下去安排。”
知道刘云烟不是普通的吃客,所以不能选择太过简单的菜色来“打发”,于是想了想,就先来个芙蓉燕窝、红烧鹿筋,翡翠虾松,蝴蝶海参,点心就先上荷叶卷,黄桥烧饼,梅花香饼,合欢汤。
为了避免厨师们的“不用心”,欧阳光耀在师傅们做每一道菜时都进行了监控指导,多方尝试感觉没有问题以后就亲自派人一起端了过去。
刘云烟一看这先上的八样菜色和点心,着实让人眼前一亮,看来是下了不少功夫,再看欧阳光耀自信满满的模样,就知道肯定下足了功夫。
刘云烟示意刘宝一起一一品尝,只见刘云烟每样菜色各吃一口就放下了筷子不再吃,而刘宝则“夸张”地每次一样就摇头叹息!
欧阳光耀诧异着,向前询问,
“不知是否不合两位的胃口?!”
刘云烟没有回答,刘宝则大声说道,“不好吃!你们欧阳世家酒楼就这些也算招牌好吃?!”
“小鬼,你好大的口气!这些菜色连皇上都是赞不绝口!你居然说不好吃!你以为你是谁?!”伙计嚣张的大喊道。
“你这伙计真是奇怪,难道不好吃还要硬说好吃吗?!你不知道小孩从来不撒谎的吗?!”刘宝看了看伙计,翻了翻白眼,同时也和刘云烟一样,放下筷子不再品尝。
欧阳光耀也是有些生气,毕竟自己“以诚相待”,选了欧阳世家酒楼最拿手的几样,可依旧被她们说不好吃,着实令他难以接受。
但他也算是理智,懂得“虚心请教”,看他们怎么回复再决定要不要发威打发她们走。