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第一百零七章 蒸螃蟹

三丫娘就道:“天气这么热,外头的客人都是冲着咱们的泡菜与免费的汤水来的,芸香楼如今也卖泡菜,据说味道不比咱们差多少,分量更足,价钱更低,而且,上他们楼里吃饭,酒水还便宜一半。”

丁娇闻言,眉头皱得极紧。

“他们也做泡菜?什么时候开始的?以前有过吗?卖多少钱?”

她一连问了几个问题,三丫娘一一答了。

正如她所知道的,芸香楼,或者说整个通然镇,除了她,压根没人会做泡菜。

如今芸香楼不仅卖泡菜,而且卖的比他们便宜,酒水半卖半送,更是吸引客人。

“明显是冲着咱们来的,”丁娇道,“不过,他们怎么知道做泡菜的?”

三丫娘先是皱着眉头思量,随即脸色大变。

“我没有,我敢发誓,”她举起一只手道:“我要是与芸香楼有半点勾当,让我天打雷劈,不得好死,三丫,三丫也——”

“好了,”丁娇打断她的话,“我又没说是你,你这么激动做什么。”

三丫娘见丁娇信了自己的话,这才松了一口气,跟着一道分析:“到底是哪里不对?”

丁娇轻笑,道:“你可还记得那位章婶子,我看呐,人家家里的菜以后专送芸香楼了。”

三丫娘一愣,随即想明白了,气得破口大骂。

“良心被狗吃了的家伙,上回要不是娇娘买她家的菜,连着半个月的雨下来,她家的菜就全烂在地里了,白眼狼。”

丁娇失笑,老实人逼急了也咬人。

“算了,你别着急,我有应对的法子。”

“真的?”三丫娘瞪大了眼。

丁娇重重点头,吩咐她道:“这件事,需要你配合,对了,我师父那,你莫要漏了口风。”

等章嫂子再次来送菜时,就见丁娇神神秘秘地拉着三丫娘说什么,灶台上还摆着一盘热气腾腾的螃蟹。

她眼珠子一转,磨磨蹭蹭在厨房不肯走。

丁娇与三丫娘看到她,都闭上了嘴。

她伸长脖子,等了许久见两人还是未有动作,只好讪讪然出去。

到了大堂,见外头一个人都没有,蹑手蹑脚又跑到厨房门口去了。

厨房里,丁娇拉着三丫娘一脸肯定。

“刚才的火候还是不对,要我说,最好再等两个月,那个时候的螃蟹才好吃,蟹膏饱满,蟹质肉质鲜美。”

“这样的东西到处都能见到,要是真有人愿意吃,咱们就赚大了。”

“自然。虽然现在蟹黄还不够,但是也能吃,来,咱们再蒸一盆,我告诉你,这火候应该是这样的……”

两人一边说一边动手,很快又开始蒸上了。

章嫂子耳朵竖得高高的,两只眼睛眨也不眨,死死盯着丁娇的动作。

厨房里两人旁若无人地高声讨论着,待螃蟹熟了,端出来就开吃。二人不顾形象,咬得蟹壳到处都是。

“……嗯,就是这个味道,太好了,要是再配点小酒,油炸花生米,就更完美了。”

丁娇吃完,边擦手边摇头晃脑感叹。

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