首先必须是东海区域的,千岛星东南西北四海也是存在竞争的,元海旅游节是东海区最大的盈利项目之一,怎么可能分一杯羹给别人。
其次报名参加者必须以f(三百万信用点)级以上商户组织报名,不允许个人报名,哪怕你持有顶级职业证书,没有所属的商家一样不能参加。
像元海旅游节这种大型世界瞩目的活动,低于f的,举办方看都不会看,具内部人员透露,最近这些年,审核标准早就抬到e级了,没办法,谁叫人家资本雄厚,财大气粗,随你爱来不来。
除了商户等级的要求,对餐饮这边的规定多加了一条,最低三星级,哪怕你的酒店是c级商户,bca的评价没有三星的话你也参加不了,当然这种情况很少就是了。
除了以上这些外还要参加所属主岛,州岛的内部选拔,最后每一州选出各行各业代表各二十名赶往元珠岛参加十月元海旅游节。
“青月子岛已经三十年没有争取到参加名额了。这次我和范进,罗伯特非常看好米氏早茶各式餐点,所以和傅立海打了个赌,以米家酒店报名参加今年旅游节的选拔,并且拿到一个名额,如果做不到我将主动辞职,并且推荐他的人接替我的位子。
“所以,阿绍啊,我听你罗叔说你还有很多惊世菜谱,不要吝啬,早点拿出来研究研究,你常伯伯这一百多斤就交给你啦。”原来是前几天跟罗伯特研究小吃的时候,无意中说起的八大菜系,当时也是随口一说,米绍的本意是先给大家打个预防针,万一等以后从阿福那里抽出来了也好有个交代。没想到,罗叔不但当真还宣扬出去了,自己还是个孩子啊,你们怎么就当真了呢……
“老常还有一点没说,元海旅游节现在门槛越来越高,早就变成东海顶级商家们的争奇斗艳之地了,那什么f级商家早就过时了,现在进场的,去年最低都c级商户,偶尔出现的低级潜力商户,被收购的收购,合并的合并,甚至私下抢夺的也有。”罗伯特打断了米绍的胡思乱想,又提出一个困难出来,看来想参加这种顶级的节庆活动,还真不是那么容易的。
最后这顿饭也没吃出来什么办法,只能先报名再说,现在是四月,截止日期是八月,还有四个月时间准备,他们虽然都很认可这米氏早茶小吃的风味,但是很多时候事情都不是你想的那么简单,在后面很多难题需要解决。
米绍很佩服常中凯的魄力,要么成功,要么失败,也许这也是一种自强的办法。
等罗伯特送两人出去后,就剩米绍父子还坐在包间,米有余自从常中凯说出交易内容后就一直皱眉不展。
“爸,你别想太多了,刚才几位叔伯已经说了,我们的早茶餐点没有任何问题,现在是担心被别有用心的人盯上,这是不可避免的,就算不参加这次旅游节,只要我们的产品受欢迎,哪里都会有红眼病的商家,手段不同而已。
爸,这些事你就交给罗叔他们吧,他们的经验比你丰富多了,肯定有办法解决的,你就安心管好米氏早茶活动就行了。”
“那你呢,小子你倒是把事情都给我们分工好了,你准备干嘛!”这小子就是想偷懒,他不信自家这聪明的孩子没听出来罗伯特他们的意思,不管那些背后的小动作,一切的根本还是需要更多打破现有传统的美食观念,做出让人眼前一亮的新奇花样。
“额……对了,我妈呢?早上没看到她。”米绍还不能给他确切答案,不过时间还很充裕,哪怕抽不到烹饪八大菜系,就凭前世吃出来的经验也能摸索出一些皮毛,现在嘛,只能先转移话题了。
米有余也没继续追问,他对现在的米绍很放心,在大事上这孩子还是很值得信任的。
“秘密,晚一点你就知道了。”
“……”
米有余当做没看见儿子一脸的好奇,直接走出包间,米绍也只能算了,反正晚一点就知道了。