白启明拿着刀尖颠起了胡萝卜，胡萝卜一下子飞到了空中。

他在空中飞舞着双刀，行云流水如作画一般，一招一式就像是一套完美的功夫表演。

胡萝卜在空中就被分割成均匀的小块，大珠小珠落玉盘，随即落在一旁准备的容器上。

原本刘艺斐和潘小亭就很惊讶了，这时已经被白启明的刀技吓住了。

如果刚刚切土豆，切豆腐的操作让她们俩觉得这是顶级大厨的刀法。

而此时，她们的脑子陷入了一片空白，完完全全的震惊了！

突然回过神来，只有两个字能形容，完美！

不约而同的鼓起掌来。

白启明把胡萝卜放到一边，准备起了其他的菜肴。

刘艺斐和潘小亭两人看他的眼神全是痴迷。

对于她们两人来说，眼前这个男人所展示出来的风采依旧征服了自己。

刘艺斐心想，只要自己可以每天吃到这个男人做的菜，不论做什么都愿意。

而白启明没有怠慢，毕竟时间不多，备完菜，准备好各种调料，正式开始烹饪。

接下来的一个小时里，刘艺斐和潘小亭是一次又一次的被震惊。

川菜：

“出水芙蓉豆腐！！”

“宫保鸡丁！”

“回锅肉！”

“鱼香肉丝！”

“水煮肉片！”

“水煮鱼！”

“炸赤鳞鱼！”

“清蒸长江刀鱼！”

日料：

“豌豆天妇罗！”

“鲜虾天妇罗！”

“三文鱼刺身！”

“蓝鳍金枪鱼刺身！”

“神户牛肉！”

“鲍汁岩刺参！！”

“烤鳗鱼！！”

一道又一道的美食陆陆续续的出锅。

而原本说要当主厨的刘艺斐，除了洗菜和端盘子就没再动过手了。

潘小亭更是毫无用武之地。

“哇！终于做完了吗？”刘艺斐说。

潘小亭眼睛里都快闪着泪光了：“太厉害了，现在是大饱眼福，一会儿能大饱口福，好幸福啊！”

“还有一道大轴菜！”白启明说道。

“大轴菜是什么？”潘小亭问道。

刘艺斐说：“大轴就是最后的大戏，现在人经常说成压轴。”

“其实在我们戏曲表演里面，压轴是倒数第二，大轴才是最后真正的大戏。”

“俗话说，听书听扣，看戏看轴，就是说大轴，现在很多人都用错词了。”

潘小亭点点头，连连道：“哦哦哦，我说我怎么没听过大轴这个词呢，以前都说错了。

“看来启明还有最后一道最厉害的菜没出场！”

只见白启明挑出了几十颗大白菜的菜心，又将自己秘制的高汤分成了两锅。

择好至嫩的白菜心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，用清水漂冷。

用细银针在菜心上反复穿刺，放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直至白菜心烫熟。

最后将菜心垫在碗底，烧开另一锅高汤，舀进碗内，即成。

就这样白启明又做了十碗汤。