安如海也大笑：“我知道叔叔阿姨是特地招待我的，感谢感谢，你们也都吃，不然我会不好意思。”

大家都拿起筷子，夏父忙说：“你们喝点酒吧？”

夏母问：“有酒吗？”

“有一瓶二锅头，我去拿。”

夏薇薇看向安如海问：“安主任喝点酒？”

“不喝，”安如海摇摇手，向夏父说：“叔叔，我骑摩托车，不能喝酒。”

夏薇薇便叫父亲不用拿酒了，几个人开始吃菜。

田玉梅看着中间的酸萝卜炖老鸭汤说：“这个看着就有食欲，我先喝一碗。”

她盛了一碗，喝了一口，说：“哇，这汤好好喝啊！有点微苦，但又特别爽口，薇薇这里面加了什么？苦瓜？”

“是啊，你没看见我炒苦瓜？”

“我没注意，除了苦瓜还有什么？”

夏薇薇说：“还有酸萝卜、白萝卜、海带、番茄、黄菜和野菌子，最重要的是，有一只老鸭子。”

田玉梅差点又笑喷了：“废话，没有老鸭子能叫老鸭汤么？”

安如海也笑起来。

田玉梅挑起一块苦瓜说：“就这样吃苦不苦？”

“不苦，”夏薇薇解释：“苦瓜是切成块后先下油锅炒过的，这样炖出来不会太苦，还有清热解毒的功效。”

“哦，我尝尝。”田玉梅吃了一块苦瓜，赞叹地说：“我没有想到苦瓜炖着还这么好吃。”

安如海挑起一根黄问：“黄是你们买的？”

“不是，”夏薇薇说：“黄菜是栽在我们自留地边上的，开了我妈就摘下来晒干，然后收捡起来，炖菜或者烧汤的时候丢一些在锅里可以提味。”

“哇！”田玉梅突然惊叫起来：“菌子！我看到了！”

“嗯，这是我妈捡的野菌子，叫鸡肉菌。”

当地其他的菌子很少，能吃的只有鸡肉菌，也不多，运气好才碰得见。

这朵鸡肉菌是夏母以前从山上捡回来的，很大一朵，晒干了舍不得吃，一直留着，今天才拿出来招待客人。

安如海点头说：“因为加了这朵野菌子，这汤味道就特别鲜美。”

“对对，”田玉梅连连点头：“我从来没有喝过这么好喝的炖菜汤。”

夏薇薇笑了笑，老鸭汤起锅的时候她就尝了尝，她也很满意，觉得可以和大酒店的老鸭汤谐美了。

田玉梅又挑起一块番茄说：“我从来不知道番茄可以加在炖菜里。”

夏薇薇解释：“番茄用开水烫一下，去皮后，再切成块，在油锅里炒一下，炖汤也能提升汤的鲜味。”

田玉梅吃得摇头晃脑：“我应该去帮帮饭店，薇薇就是帮饭店才懂这么多的。”

安如海说：“不是谁帮了饭店就会做菜，还要聪明肯学。”

田玉梅翻他白眼：“我知道你在夸薇薇，可也不用损我啊！”