九州正宗的八大碗在外面是见不到的、去饭店也买不到,毕竟相比于其他的菜,这个实在是太过于贴近生活。
而太过于贴近生活往往就意味着,土气十足,也不为上流人士所喜欢,毕竟不是那种附庸风雅之料理。
要吃正宗八大碗,必定去农村,去乡下,新农村是没有的!
这种手艺是一代代传下来的,由村里固定的人掌勺,全村人帮忙,才能做出的饭菜,或者说这根本就是所有人的共同劳动成果,所以才好吃的吧!
村中红白喜事必定是有几乎全村人的参与,然后有的烧火有的做菜,最终做出朴素的八种菜……当然,现在人民越来越富裕,八种也就是一个虚指,有的红事还有十几种饭菜,具体不一而论。
这些饭菜虽质朴但不至于难吃,这也是木易敢做这个的原因。
当然,这里并没有完全的食材,所以也只能做几道菜而已。
不过八大碗的菜并不是一定的,各地有各地的做法,比如有些地方比如陕西八大碗有:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉这几种。
有些地方却是:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼这几种。
木易学的却是与前面的不同,他学的是专用于八大碗分别是——“小豆芽凉拌白萝卜丝”、“青菜煮豆腐”、“凉拌豆腐皮”、“素烩菜”等……
没有一丝荤腥,也不加一丝姜蒜。
因为这是最正宗的、用来过事的八大碗,并不是后来衍生出来的一系列菜式。
事实上,从口感来说,衍生出来的菜式才是最好的、最符合九州人口味的,毕竟已经上升到了一种艺术的高度。
然而,他不会啊!
木易根本不会衍生出来的八大碗,他当时去学习也只是因为好奇而已,只学了朴素八大碗。
心里微微一叹,木易将手上的一些白萝卜丝放到盘子里。
说起来,朴素八大碗应该更加适合霓虹人吃,毕竟没有荤腥,且以生冷为主。
再忙活了一阵,木易将手里盘子放在一旁,擦了擦额头的汗水,感叹道:“终于弄好了一道菜,澪,过来把这个菜拿出去。”
在厨房外面的澪听到木易的声音,连忙应了一声,说道:“嗯。”
将盘子递给澪,木易突然觉得鼻子有些难受,仔细一看,发现从烟台发出浓浓的黑烟。
而暮夜学姐洁白的身影在里面若隐若现……
木易哭笑不得地看向被浓烟包裹着的暮夜学姐说道:“暮夜……雪儿,火生好了吗?”
“快……快好了。”
正在生火的暮夜学姐有些惊慌地说道,她用力扇了扇扇子,却引得浓烟大作,呛得她咳嗽不断。
“雪儿?”
正在一旁切菜的雏鹤小萝莉一愣,头上呆毛停止跳动,青蓝色的眼眸出现丝丝混沌。
不过一会儿不见,老师跟这个头号大敌的关系怎么前进了这么多?!
这到底发生了什么?
“我来吧!”
见状,木易也知道不能再让暮夜学姐这个不懂装懂的南郭先生继续生火了,不然这个房子恐怕都能被点着。
说着,木易上
前一步,将咳嗽不断的暮夜学姐从浓烟拉出来。
定睛一看,他顿时乐了。
只见暮夜学姐原本精致灵秀的面容上面出现了一团一团的乌黑,显然被烟熏得不轻。
饱满的银白色长发也有些萎靡不振,身上的白色衣服也是片片黑色,暮夜学姐你真是去打仗了吗?
旁边本来因为木易对暮夜学姐称呼有些病娇的雏鹤小萝莉眼中混沌尽去,开怀大笑。
木易嘴角抽搐——他忍得很难受,已经快到极限了!
我们受过专业训练,绝对不会发笑,除非忍不住……
“哈哈哈哈哈……”
木易到底是没忍住,扶着暮夜学姐的身子,大笑不止。
见状,暮夜学姐面色一变,看了看自己的衣服,瞬间猜测到自己现在的样子,有些气愤地说道:“易同学,这样子笑我,是不是有些过分了?”
好不容易,木易止住了笑容,说道:“抱歉,抱歉,我这帮你清洗一下吧,然后就在大厅等我们把料理做好吧!”
说着,木易拉着暮夜学姐的胳膊往水池走去。
这时候,雏鹤小萝莉蹦出来挡住了他,语气森然地说道:“老师,你去做料理吧,我来帮暮夜大姐姐洗干净……”
“这……”
木易微微一愣,看向雏鹤小萝莉那不足一米二的身高,问道:“能行吗?”
听到木易怀疑的话语,雏鹤小萝莉头上呆毛一跳,一把夺过木易手里的暮夜学姐,说道:“肯定能行的,而且老师不要用这样的眼神看着我,真的令人有些讨厌呢。”
第一次,雏鹤小萝莉有些生气了,对着木易说出了讨厌两个字。
对于她这样一个早熟的女孩子来说,身高胸围就是她的逆鳞,触之必怒!
哪怕两世为人,木易也觉得有些尴尬,原著里八一怎么作死都不会被说讨厌,而自己也没做什么怎么就被说讨厌了呢?
难道就因为自己眼神里露出了雏鹤小萝莉身高很低的意思,这不至于吧……
可惜了,暮夜学姐的身体很柔软,摸起来很舒服的呢……
摇了摇头,木易走向灶台。