第四百二十一章经营
甜品店的促销活动,连搞了三天,因为有试吃,又有免费的冰镇酸梅汤喝,吸引了很多人来,虽然有些人就是来占个便宜,但是出去帮着宣传一句,“好吃”或“好喝”也就当付了宣传费了吧。
这几天,大家是开足了马力,莫晴晴,紫娟还有回来帮忙的莫十七,是一直在厨房忙活,文宇在店堂招呼,六郎发酸梅汤,七郎去外面发宣传单子,有时候还帮小武和绿萝发试吃的糕点。
大家各负其责,忙得不亦乐乎。这几天天气比较热,很多人喜欢这酸梅汤,更何况是冰镇的,别提多爽了。店里也比外面凉爽很多,进来吃一份水果酷,或双皮奶,非常的惬意。
水果酷20文一份,双皮奶25文一份,其余的糕点,都在10文,15文上下,除了蛋糕贵一点。应该还在大多数人可以随受的范围之内。所以生意也是好得不得了。
店里很快就坐满了,因为甜品吃的快,吃完了人就得走,所以翻台到也蛮快的。文宇忙不过来的时候,让七郎暂时不用发传单了,也回到店内帮忙。
天气热,小武怕绿萝累着,也让她回到店里帮忙,自己一个人举着盘子发。
真到晚饭时分,店里才逐渐空了下来,莫晴晴锤了捶酸痛的腰,靠在椅子上算帐。扣去成本,第一天赚了两百文,第二天三百多文,第三天也是三百多文。
虽然不多,不过只是个甜品店,刚开始能这样,就不错了。莫晴晴到是挺满意的,紫娟还是有些遗憾,她总说要是做的更多些,就可以卖的更多。
“别着急,刚开张,不亏就是赚了,我们能这样已经很好了,主要是后面的生意,来日方长,不急在一时。”莫晴晴安慰她。
“大嫂,后面要是不促销了,买的人会不会少了。”小武也有些担心。
“那是肯定的啊,比刚开张的时候肯定有短暂的下降,不过要是大家觉得味道好,慢慢的就会有很多的回头客的。莫晴晴道。
“紫娟,这几天你有没有感觉有哪些糕点比较受欢迎,哪些销量一般,到时候我们可以调整每天的产量。”莫晴晴道。
“哎,我都记着呢。蛋糕,羊羹,双皮奶和布丁卖的多,其它的糕点和水果酪销量一般。”紫娟拿出一个小本子道。
“嗯,有了牛乳,以后可开发的糕点还多来,我们慢慢来。”莫晴晴道。
“今天累了吧,不如我们都早点歇息吧。”文宇看着莫晴晴疲惫的样子,有些心疼。
“也好的,大家休息好,打起精神,明天再好好干。”莫晴晴道。
他们一行人回到了家,六郎七郎本来就住在店里的,现在还住在店里,顺便帮着看着店。
莫晴晴白天忙的时候,不觉得什么,回到了家,往床上一躺才发现实在是太累了,完全不想起身。
她躺了一会儿,想想还得起来做饭,勉强挣扎着起来,却发现,文宇从外面进来,端了两碗青菜肉丝面。
“你做的?”莫晴晴问。
“不是,小武做的,他说大家都累了,也没功夫做其它的,就做了一锅汤面,让大家吃了早点睡。”
莫晴晴尝了尝,笑道:“小武现在的手艺很不错了,这面吃起来真香。”
“小武无论是在做生意方面,还是在厨艺方面都长进了很多。”文宇也赞同道。
莫晴晴实在太累了,吃完面,洗了脸和脚,倒头就睡。还做了个梦,梦见以前和同学一起去甜品店的情形,她点了很多的冰淇淋,各式口味的都有,但是来不及吃,都要化了,她一着急,便醒来了,发现外面的太阳升老高了。
怎么睡的这么迟了,旁边文宇也不在,她赶紧穿上衣服,走到院子里。却发现只有赵玉川一人坐在轮椅上,在院子里的槐树下看书。
“爹,他们都去哪儿了?”莫晴晴感觉院子里静悄悄的。