留香居做的菜好吃，有很大一部分原因是有自己的调料酱油，莫晴晴之前只卖给了得月楼，但是镇上能去得月楼吃的普通民众毕竟有限，很多人没有吃过酱油烧的红烧菜，所以莫晴晴的手艺加上这特别的调料，就成了吸引人的法宝，吃过的人都说好。而且价格相对其它饭馆也并不贵，所以这里成了普通市民打牙祭的地方，经常是满座，雅座更是要提前预订才行。

这条街并不长，饭馆就那么些家，留香居虽然暂时威胁不到得月楼的地位，不过跟它同等价位的那些饭馆就遭殃了，价位都差不多，大家当然选口味更好的那家。

留香居不仅口味独特，而且经常还推出新的菜式，随时令时常变换菜单。

这更是一般那些普通饭店不能比的。

所以常常是留香居这边，排着老长的队，其它几家饭馆门可罗雀。

这不知不觉打破了这条商业街的平衡，但莫晴晴并没有留意到，她每天忙的脚不沾地儿，去开发新的菜谱儿，虽然累，但很快乐，因为这是她喜欢做的事情，而且赚到了钱。

老实说，留香居的利润比之前的晴香糕饼铺子大多了，莫晴晴都想关了那铺子，让紫娟到这边来帮忙了。但是紫娟现在也在糕饼铺子干的如鱼得水，到是不想过来。莫晴晴也就由得她去了，她觉得，一个女孩儿，有一技之长，能赚钱，比什么都重要，虽然在这个时代，似乎嫁人对女孩来讲才最重要。

因为酱油是留香特有的调味品，莫晴晴也是用完一瓶再从家里拿一瓶，在厨房里并不多放的，一个是因为保质期不能太久，另外也是有怕外传的原因。这店里的伙计也都知道这是特别的调味品，都挺小心的收着，晚上都锁进厨房的柜子里。

不过这一段时间，莫晴晴觉得这酱油的用量有点大了，她开始以为是客流量太大了，就嘱咐王二也不可以放的太多，太咸了也不好吃，而且颜色也不好看。

有一天，有个小伙计跟莫晴晴说，酱油又没了，莫晴晴差他去家里取，

过了一会儿小伙计回来了，拿了一瓶酱油，站在莫晴晴面前欲言又止，莫晴晴问他：“有什么话，就说吧。”

“我刚才经过佟家饭馆，发现他家也在卖红烧肉，红烧小排。”小伙计迟疑的说。

“那你进去看了吗，是不是跟我们烧的一样的？”莫晴晴问。

“没有，我不方便进去，怕他们认出我是留香居的伙计，只是他们门口的的牌子上写着，而且算是他们的招牌菜了。”

这红烧菜式，这里原来是没有的，而且没有酱油就无所谓红烧，原来他们只会炖或者蒸，偶尔有炸的，因为油比较贵，所以炸的也少。除了得月楼有红烧的菜式以外，这里的其它饭馆按说是不会做的。

莫晴晴了很想去一探究竟，但是也怕被认出来。文宇也常常在店里，所以她想了想，叫文钥和小武一起去，因为小武喜欢吃她做的菜，应该会吃出区别，但是单小武一个小孩子去太显眼了，所以让文钥带着一起去。

莫晴晴让他们俩个把跟留香居相同的菜式全部都点一遍，然后尝尝味道。

吃不完的打包回来。

午饭后，两个人回来了，也打包了一两个菜式。小武说：“感觉比大嫂你烧的差多了，味道淡不说，还有股子怪味儿。”小武嫌弃的皱着鼻子。

“你觉得呢？”莫晴晴望向文钥。

“的确是味道差远了，但是他们的价格比我们的还便宜。”文钥说。

这就奇怪了，得月楼虽有红烧菜式，但是他家的价格比留香居贵多了，一个因为是酒楼的档次高些，另一个是因为他们要从莫晴晴这里买酱油，成本也高。

莫晴晴能便宜是因为酱油是自酿制的，这些店从哪里买的酱油，他们只要是买的，价格就必不会比留香居的便宜。

莫晴晴想不出什么原因，难道是得月楼把从她这里的买的酱油卖出去了？

以得月楼的档次，不会干出这样的事来，再说了，会红烧菜式的酒楼多了，对他们也没什么好处。莫晴晴百思不得其解。