“原本我们的一楼主要是接单桌生意，二三四都是包厢。至于地下室一直是空着的，到现在都没有利用的上。”

像他们那天中午去吃饭，就是在一楼单桌吃的。可是当时也能看出来，因为价钱原因，单桌生意其实算不上很好。

但是如果真的降低单桌价钱，这又是自毁身价的一种。

“我想在一楼划分出一块区域，专门作为自助区。”在未来，酒店一楼有各式各样的自助区其实是非常常见的。

可是这个年代，至少苏梨落还没见过。

“哦，自助？”顾衍这次倒是真的感兴趣了，小姑娘说的这个自助他还是真的没听说过，不知道是什么意思。

苏梨落仔细给顾衍讲了自助的意思，如果在一楼开辟火锅自住区的话，食材已保存，而且很容易吸引到别人的目光。

“当然，私房菜与高价菜我们也还是要研究的，不能让望江楼给人留下的印象就只是自助。至于地下室，我想把它做成酒庄。”

这个时候省城的京畿已经高速发展了，有钱人很多，但生活品质一直都无法满足人们的渴望。

喜欢喝酒、会喝酒的人有很多，可省城里的酒馆，大多卖的都是白酒。

“洋酒的利润也不小，而且很容易给人留下奢侈高端的印象，这对望江楼的发展也是十分有利的。”

说完这些，苏梨落才发现，顾衍一直敛住眉眼在静静看着她，不由心头一抖。