孟杰失笑,万万没有想到,自己研究个食补的方式,却引来这么一尊麻烦。
他刚要张口推辞,忽然心中一动。
给林仙儿等人炖牛肉并不是这么简单的,他现在做的牛肉汤其实是三煮三炸才做成的。
不同的灵草想要入味,需要的温度并不一样,在这一过程中,有些牛肉上面入味不好的地方全部都孟杰剔了出去。
但是这些被踢出去的牛肉并非不能吃,相反,这些牛肉因为曾经浸润过灵药,多少有了些许灵力,比普通的牛肉不知道要好到哪里去了。
原本孟杰还打算把多余的牛肉给这两条狗吃,但是看现在的情况,这两条狗未必吃的完,毕竟那药力对于狗来说,有些过量了。
既然如此,将那些牛肉卖给这家餐厅倒是一个不错的选择。
“我不是厨师,不过喜欢研究些牛肉的菜谱而已,不过你如果想要卖牛肉的话,我倒是可以成全,我这里有些做好的牛肉汤,一千块钱一碗,你可以买过去两千块钱卖出,你看如何?”
说实话,一千块钱一碗牛肉,这对于这碗牛肉的材质来说,其实是卖的便宜了。
但是孟杰并不想依仗这牛肉挣钱,只是不想浪费而已,自己的家在这牛肉餐馆的旁边,
也算是一种缘分,既然如此,不如成全了这家餐馆,否则,自己这边牛肉香,还不知道引来多少人围观呢。
从某种程度上来说,这餐馆也算是为自己导流了。
只是孟杰心中所想,人家却未必买账。
“擦,你这是神户牛肉么?卖那么贵,你还不如去大街上去抢!”
餐厅老板不识货,当即讽刺起来。
孟杰却不理他,这人的样子,一看就不曾修行,跟他解释也是无用。既然他不愿意,那就是没有缘分,那就等待有缘人吧。
孟杰想了想,问道:“你们都是闻着味道过来的?”
众人皆是点头。
“那好,我这里今天是在试验新的烹饪方式,牛肉汤做的有些多了,一千块钱一碗,谁愿意尝试?”
孟杰这话一出,现场众人顿时愣住了。
原本众人还以为这孟杰叫出一千块钱一碗的价格是变相的拒绝那牛肉餐馆的老板呢,没想到他竟然真的要卖一千块。
这一下,众人全都犹豫了。
谁的钱也不是大风刮来的,话一千块钱买一碗牛肉汤,太不值了。
虽然这汤闻起来挺香,但是谁知道是不是和刚刚大家才餐馆里吃的味道一样,闻着香,吃着味道却一般般呢?
看着众人都有些犹豫,孟杰笑了笑,“既然如此,那你们散了吧!我要回去了!”
就在孟杰刚要转身的时候,一个人忽然举手叫住了孟杰,“这位先生且慢,我愿意出一千块钱,吃一碗牛肉汤!”
这是个病怏怏的家伙,脸色苍白,脚步虚浮。
孟杰看了他一眼,疑惑道:“你这是得了绝症?”
“是啊!”
那人五十多岁年纪,闻言笑了一下,“我就是得了绝症,时日不多了,小时候我是个放牛娃,跟牛的感情很深,从来都舍不得吃牛肉,不过现在快要死了,啥也想明白了,不如趁着这最后的光景潇洒一番,所以今天看到牛肉馆,就想尝一尝这牛肉,没想到反而被先生的牛肉香味吸引了过来。”
“他们都嫌贵,不敢吃,那我就来尝一尝,毕竟一千块钱的牛肉,我这辈子都没吃过呢!”
孟杰点点头,这是个乐观的人,如果他真的敢尝一尝这牛肉,那么孟杰不介意帮他医治一番。
转身回屋,盛了一碗牛肉汤,孟杰又放上一双筷子在上面,然后端了出来。
那人也不矫情,直接从身上摸出来一千块钱,递给孟杰,然后接过碗筷,大口的吃了起来。
这个时候,经过了孟杰帮助两条狗开脉,又经过了根这么多人说话,牛肉汤的温度已经降了下来,这个时候吃,温度正好。
那人抄起筷子,第一口牛肉放进嘴里,顿时就变了颜色。
这牛肉,太好吃了。
牛肉这东西越是熟的厉害,肉质越是发柴,所以西餐做牛肉通常做七分熟,甚至五分熟,三分熟,因为这种时候吃起来牛肉
才够嫩,越是熟的厉害,味道其实越是不够鲜嫩。
但是孟杰这牛肉却非常的不同,牛肉炖的烂而不散,入口即化,又不塞牙,堪称牛肉的绝品。
“这牛肉,太好吃了!”
那人赞叹了一句,低下头又连续吃了好几块牛肉,然后又把嘴凑到碗边喝汤。
孟杰的这道菜既然叫做牛肉汤,那么最精华的部分其实是在汤里。
虽然这部分牛肉都是孟杰做饭废弃的,但是相比普通的牛肉汤,孟杰这碗汤堪称是山珍海味了。
(本章完)