之前跟童雨婳合作的那个大户人家听说童雨婳在城里开了一家酒楼，也带着家人过来捧场。听说童雨婳的鸡鸭鱼肉是在市场上买的，那个大户人家便提出自己可以提供给吉祥酒楼日常所需的鸡鸭鱼肉，以低于市场价三分的价格批发给童雨婳，并且每天早上都有专人送新鲜的食材过来。

省时省钱又省力，童雨婳自然是答应的，便和单启炎一起陪着大户人家吃了一顿饭把这件事确定下来，签了协议。吃过饭之后，童雨婳突然又想到了一种菜色和一种营销方法，那就是火锅。

他们可以专门从大厅隔出一个空间来，做火锅餐厅，然后吃火锅的人需要事先给一定碎银，然后菜色随便吃，能吃多少就吃多少，酒楼绝不阻拦。价钱童雨婳都想好了，就定在两钱银子一个人的价位上。

想到这里，童雨婳便把制作方法给孟江雪说了，孟江雪觉得非常惊奇，以前从来没有听说过这样的菜系。当童雨婳把一锅沸腾的火锅端出来之后，童雨婳明显听到了大家的抽气声。

这菜色不但味道好，吃法也新鲜，大家一边聊天一边吃饭，一顿火锅竟然吃到了半夜。见到大家都很满意，童雨婳高兴的想着这个火锅推出去之后一定会吸引更加多的顾客的。

第二天上去，单启炎几人就把楼下的大厅隔成了两个，一边吃正常菜色，一边是火锅专用的。童墨生就在外面宣传他们的新菜色，不过大家都没有接收过这样的新事物，一天下来没有人尝试。特意准备的火锅食材也没有用上，他们只能晚上自己人煮了火锅吃了。

童雨婳想着大家主要是从来没有接触过这样的新吃法，要是有人先尝试了估计大家也就能接受了。想着不如去把提供给他们肉食原料的大户人家叫过来吃一次火锅，童雨婳刚准备让童墨生去请人，那大户人家就带着家人到了，听说童雨婳开出了新菜品，二话不说便坐到了火锅那边。

他们一家人吃火锅的时候，香味传遍了整个酒楼，其他食客纷纷被吸引过去，都围着那大户人家看，准确的说是看那红彤彤沸腾的火锅，和他们的吃法。那大户人家也和善，见到有人围观，便热情的邀请他们尝尝鲜。

大家都很好奇一片菜叶子在滚烫的锅里烫一下就吃是什么味道。大家都纷纷尝了尝，吃过之后觉得又新奇，味道又好。便纷纷自己也点一锅来吃，于是吉祥酒楼的火锅就这么推出

去了。

对面来福酒楼生意萧条，那个胖老板搬了一把椅子坐在酒楼门口，满脸惨淡的看着人们成群结队的走到对面酒楼内。对面酒楼的伙计忙的热火朝天，自己这边的伙计成群结队的嗑瓜子。

照这种情况发展下去，他这来福酒楼早晚得关门啊。不行，他开酒楼都开了几十年了，生意一直红火，要是让一个存红齿白的小姑娘给比下去了，他这老脸往哪搁。越想那胖老板越难受，看着对面酒楼的火爆场面，那胖老板眼珠子一转生出一个计策来。

（本章完）