丹凤眼少年轻笑了一声坐了下来,陈苏落被他笑的背后发毛,好端端的笑什么笑,以为在演偶像剧吗?
这边少年在等着,陈苏落干脆埋头吃起馄饨,那边陈大妈下起了面条,面条的下法和馄饨并不一样,有的人喜欢吃断生,断生就是面条下去刚刚滚开就捞起来,这样的面条很有嚼劲,也有人喜欢吃比较烂的面条。
面条的汤头分为红汤和白汤,红汤里放的是自家酿制好的酱油,用排骨汤一浇,香味顿时就出来了,白汤就是地地道道的排骨汤,红汤比起白汤来更加的有味道。
阳春面是乾隆赐名的,放到现在又叫光面、清汤面,有的人会在面条上放上一些蔬菜,但是在最早的时候只放了葱花,因为乾隆吃这碗面的时候正好是阳春三月,所以就叫了阳春面。
陈大妈将煮好的小青菜放在了碗里,等着面条滚开,一滚开就将面条捞了出来,面条瞬间被碗里本来放着的酱油给染成淡金色,再浇上排骨汤,葱花漂浮在汤汁上,与金色朝相辉映,扑鼻而来的香气引人馋虫都勾了出来。
陈苏落还在吃着馄饨,对面少年的面条都已经好了,就看见一只修长的手拿着筷子挑起一串面条,少许的汤汁溅起,陈苏落闻着飘过来的香味,但还是皱了皱眉,却觉得嘴里的馄饨没了味,特别想尝尝这阳春面里的汤到底是什么味道?
“这面条不够有劲道。”
这都你能吃出来?你够厉害的,陈苏落翻了个白眼,还在这里装作大美食家了。