颜汐也不不甘示弱,同做饭的厨子配合得很是默契。颜汐一人烧两个锅,也不见慌乱。
不一会,一锅锅白面馒头、卷子都蒸出来了。就炒了两种热菜,白菜炖豆腐、白萝卜炖鸡块,配了六种酱菜,熬的粥也只一样,白米粥。
问了柳叶才知这些都是给各房下人们准备的,有头脸的下人自是不必吃这些,主子们吃剩下的都吃不了的吃。还有的时候各房管事会让大厨房开个小灶。
各房的下人都陆续把各房的吃食领走,厨房的一伙子人才开始吃饭。厨房里的丫鬟和小厮早饭都没得热菜吃,只有管事嬷嬷、三个主厨和六个帮厨能吃上热菜。
颜汐一边就着酱菜吃着白面馒头,一边观察着身边的众人。见到三个主厨中有一个女主厨,顿时来了精神。这个异世也是有些重男轻女,竟然也会用女主厨。颜汐用胳膊杵了杵柳叶,小声说道:“柳叶姐姐,厨房里竟然还有个女厨子呢。”
柳叶抬头飞快地看了那个女主厨一眼,眼中闪烁着激动的光芒,同样压低声音说:“是啊,我以后也想当个女厨子呢,我告诉了阿娘,阿娘也支持我。阿娘告诉我,须得一步一步来,练好基本功,烧火便是一项基本功。”
颜汐慢慢喝着白米粥,微微颔首,这柳叶她娘真是个有大识的人。