不多时,馄饨就端了上来,苏洮尝了一口,果然如同想象中的一般味道鲜美。
“味道真好!”苏洮不由赞了一句。
老『妇』人慈和的笑了起来:“我孙子也特别爱吃我做的馄饨。”
苏洮又问道,“婆婆,您这汤底是用什么熬得?”
“猪龙骨熬得。”老『妇』人答道。
苏洮心想,怪不得。
这猪龙骨就是猪的脊背,肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,熬出的汤自然美味。
馄饨味道不错,肉馒头也吃的人满嘴流油。
苏洮见有人买了肉馒头带回去,于是也打算再买几个,明天热热还能再吃一顿。
“婆婆,再拿十个肉馒头,我要带回去。”苏洮道。
“……好。”老『妇』人慢了片刻,才回答道。
接过老『妇』人包好的肉馒头,苏洮就要结账。
“馄饨一碗三文钱,肉馒头一个也是三文钱,一共四十文钱。”老『妇』人道。
“四十文?”苏洮一愣,“婆婆,你这价格很实惠啊。”
包子和馄饨在壶川城起码要五文钱,这么好吃的,恐怕还要更贵一些。
老『妇』人笑道:“便宜一些,才有更多的人买。”
“这倒是。”苏洮觉得可能是这里没什么苛捐杂税,做生意成本比较低,因此可以卖便宜些,“薄利多销也好。”
……
离开馄饨摊子,苏洮跟着赵信走在朔城的夜市里。
眼前是各式各样的摊位,耳边是人群的喧闹。