然后就切入正题谈正事：“邹庄主不是嫌酒肆的生意不大好吗？这位李大郎，有酿酒奇术……”

接着，简单的把李丰白酒的相关情况介绍了一下，当然也提到了用铁锅做菜的事情。

邹凤炽一听，立刻十分惊喜，说道：“很好，走，先吃午饭，边吃边谈这件事！”

……

当然，邹家食堂从餐具到酒食，再到衣着华丽的仆人、身穿绫罗的无数丫鬟和美妾，使得每次李义府到这里都羡慕不已。

不过，对于李丰这个后世的人来说，感受并不突出，因为他的主要目标就是做官，今后如果可以登上高位，还不是要什么有什么？

……

饭后，他对邹凤炽烈找来的酿酒工匠，详细介绍了控制酒精沸点（78℃）酿制白酒工艺，包括如何用无底大木桶加两口大铁锅制作蒸馏器等。

临别时，邹凤炽自然没有忘了感激，送了李丰一副马鞍，李丰推辞不过。当然，他回家后，才发觉马鞍里面其实还有“秘密”，里面有价值数百贯钱的金块。当然，这也是自己应得的。

……

下午没什么事，他就在院子里面四下转了一下，主要是防盗。

因为，自己家里只有两个年少的男主人，四个婢女，他感觉住这么大的院子有些空荡荡的。

还有两条小狗：豹子头和一丈青。不过，这两条狗太小，还不能担负起看家护院的责任。

他想，明天开始，县里面分配的庶仆就会到，自己得安排几个人，帮着在屋里看家护院。

他正想着，忽然，婢女春桃进来禀报道：“大郎，文里正带人求见！”

“备茶，请他们进来！”

“唯！”

所谓的里正，其实就是坊正。唐代城里的“坊”也可以称为“里”，而且在城里面喊里正、里长的人还比较多一些。

……

文里正名叫文昌，四十六岁，很精明的一个人。李丰已经找过他办理自己弟弟入学的事。

他今日还带了两个二十多岁男子人来，二人手里面各提了两只大公鸡。这两个人是他的亲戚，他已经安排这两个人担任李丰的“庶仆”。

前面讲过，里正是普通的胥吏，大致在县级胥吏里面属于中高层，地位也不算太低。当然，他们并不属于流外九品，因为只有京城衙门胥吏有流外九品。

唐代官员的勤杂员：

唐代普通官员有防ト、庶仆、执衣、士力等为其服务，但是不属于胥吏与杂职。

唐代官员都要给人服侍，由男丁（执衣为中男，就是即将成丁的人）充当。京官五品以上的称为“防卜”，京官六品以下称为：“庶仆”。

至于给多少个庶仆，要根据官员的品级来。李丰是七品官，给八个人。这些人由官府统一给一个人的口粮。

为州县官员服务的人员称为：白直、执衣，在王府的人是“士力”。

执衣三番上下，也就是一年服役四个月，一月一轮换；其余都是二番上下，一年服役六个月，一月一轮换，免除家里的租税。

这些人可以给钱，不用服役，一年一个人2500文（执衣1000文），给官员个人，当然也可以找人顶替。