启动资金有了,店面也找好了,叶棠没钱出力,把装修设计的事情揽在自己身上,和苏灿之、宋晓茜就装修风格、空间安排讨论了很多次,也有了大致的想法。
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一切都在紧锣密鼓地推进之中,宋晓茜似乎还在忙别的事情,总是大家还在讨论事情她就忽然要走,苏灿之也闹不清她在干什么,直到有一天他和朋友去吃饭,听到大堂里一道熟悉的声音在讲话,抬头一看竟是宋晓茜,她穿着餐厅领班的制服,正在和服务员说着什么。
苏灿之站起来径直朝宋晓茜的方向走去,宋晓茜抬头一看是他也吃了一惊,赶紧结束谈话把苏灿之拉到一边。
“你怎么在这?”
“哎,别那么大声,不要让人发现咱俩认识。”
“怎么了?”
“我们老板认识你,知道你在筹备开餐厅的事情。”
“有什么关系?”苏灿之想起正题,问道,“我是问你,你怎么在这工作?”
“开餐厅当然要先做市场调查,学习别人的成功经验,纸上得来终觉浅,我不偷师一下,怎么弄清楚开餐厅那些门门道道,什么原材料采购、什么食客的饮食习惯、什么服务员招聘管理,要想一炮打响开好餐厅,我们要先积累经验。”
“可是……可是你最近张罗那些事情已经很忙了,怎么还有体力来这边工作?”
“你放心,我扛得住!”宋晓茜小声说道,“你回头别跟人乱讲,不要让人发现我在这边偷师。”
苏灿之目光复杂地看着宋晓茜,“就因为我借了你五十万吗?我就借了你五十万而已,不值得你……”
“你也知道只借了我五十万而已,能不能别天天挂在嘴上了,”宋晓茜非要曲解他的意思,冲他挥挥手说:“我要去忙了,你去陪朋友吃饭吧,晚上咱俩再碰面讨论下这家餐厅菜色的特点和管理的经验。”
几天后,宋晓茜下班后发现家里堆了一堆红参、燕窝这些补品,赵圆圆说:“苏灿之送的,说是让你补身体的,哎,我原来以为你辞职太激进了点,没想到你现在的老板这么人性化,还送补品……”
还没等赵圆圆啰嗦完,宋晓茜已经拨通了电话,“补品是你送的……让我补身体,我身体这么好需要补吗……看我最近太累了,你哪只眼睛看到我累了……你能不能拎的清了,我们现在是在创业,每一分钱都要在刀刃上,你知不知道,装修、请人工、原材料这些都越来越贵,特别是人工,就以我现在工作的餐厅为例,你知不知道服务员流动的比例有多高,现在的小姑娘小伙子出来做服务员业务素质不行态度不好就不说了,还说不干就不干了,老板要像伺候大爷一样伺候好他们,首要的就是工资绝不能比别家低……”
被骂了半天的苏灿之终于趁着宋晓茜喘气的当口插了句话,“我还不是看你辛苦心里……心里过意不去,你放心,这些补品是从朋友店里拿的,进货价,不贵的……”
“朋友店里拿的是吧?那你赶紧还给你朋友,我是不会用的!”
“哎呀,你怎么这么执拗,我……”
“别我我我……你你你了,你赶紧把补品拿回去,你要是心里过意不去,就帮我买点米面油、水果、蔬菜这些日用品,比这些华而不实的所谓补品强多了。”
于是,苏灿之只好乖乖地运走了这么补品,取而代之送来了一袋五常大米、一袋山东面粉、一桶油和一箱车厘子。
就这还被宋晓茜又骂了一通,说是车厘子这么贵为什么要买,还有橄榄油也不便宜,她吃生油就可以了。