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第三十七章 新店单日营业额

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江州。

晚上十点钟,热闹了一天的麻辣烫店总算是归于平静,而忙了一天的李根等人,此刻也已经满是疲惫的坐在原本是供客人休息的地方。他们把双腿放在椅子上,整个人瘫瘫软软的靠在墙上。偶尔抬起眼看看旁边的同事,都能从对方的脸上,看出深深的疲倦。

今天店里的生意太火爆了,从早上八点半,一直忙到九点半,客人才算是陆陆续续的离开。原定于九点关门的店,也拖到了现在才关门。

他们不知道接待了多少的客人,就觉得人好像没有止境一般,送走了一个,往队伍一看,队伍没有任何变化。尤其是到饭点的时候,他们忙的几乎没有吃饭的时间。

麻辣烫店倒还好,总有喘气的功夫。可奶茶店的人简直络绎不绝,他们一度怀疑是不是整个江州的人都来排队了。当然,这只是夸张的说法,但由此可见,他们今天接待了多少人。

楼上,叶秋和李根在盘点、算账。

叶秋递给了李根一根烟,他完全没工夫点燃,只是夹在耳朵上,不停地数钱。钱很多,真的很多,那花花绿绿,纸票硬币都有,装钱用的罐子都快满了。

足足花了半个小时,李根总算是把钱数清了。他用着颤抖的手,将耳朵上的烟拿下来,用打火机点,但点了几次都没成功,还是叶秋帮他点上了。

他抬头看了一眼叶秋,连声谢谢都没说,深深的抽了一口,缓缓吐出。似乎随着这口烟的吐出,他那不能平静的心情也缓解了很多。

半晌,他望着叶秋,说:“老板,你猜,我们今天卖了多少钱?”

今天叶秋全程都在店里,所以心里大致有个数,想了想,说:“七千吧。”

李根龇牙一笑,摇摇头,叶秋试探的说:“八千?”

李根还是笑着摇头,说:“要是只卖八千,那还真对不起我们今天一天的辛苦。”说着,他伸出一根手指头,略带几分颤抖,说:“10248.7!”

“多少?”叶秋一愣,完全没想到居然会卖这么多,本以为市中心店能有个七八千的单日营收已经很满足了,没想到居然直接破万了!

“10248.7!”李根又重复一遍,说:“其中我们奶茶一共卖了1984杯,收入是4366,麻辣烫的总客流量为1032人,收入是5882,人均消费6块钱。”

叶秋有些诧异,没想到奶茶居然这么火,销售几乎快赶上麻辣烫了。今天是开张第一天,搞了半价活动,一杯奶茶才卖两块三块,可就算是这样,依旧有着很高的利润。

一杯奶茶,算上原材料、房租、水电、设备和人工等,成本价格也才一块三四,就算是半价,也有五六毛的纯利润,更别说平时不搞活动的时候,一杯奶茶最便宜的要四块钱,最贵的要六块钱,那利润更是成倍往上翻。

怪不得那些后世做个奶茶,炸鸡生意的,一年能赚个百来万,这简直太轻松了。

而且现在整个江州都没有一家奶茶店和麻辣烫店,正是整个行业的空白期,也是最好做垄断生意的时候。

叶秋估计,至少在三个月到半年之内,遇见奶茶店在江州没有任何对手。过了这个期间,会有人眼红,跟着学做这生意,但到了那个时候,遇见奶茶和遇见麻辣烫就已经在江州彻底站稳脚跟。

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