在下雨天,知了蛹都会把洞穴打开个小口,以方便晚上出来爬树脱壳。而这个时候村子里面的孩子们,最喜欢做的事情,就是拿个罐头瓶在村子里面,或者是在树林里面找爬叉洞,然后抠爬叉。
二丫回答着说:“爹,在咱家门外抠的。”
“那有没有被爬叉夹住手指头。”安家源关心的问着。
“爹,我才没有那么笨呢!我拿着一个小棍往洞里捣了几下,它就夹住树棍,然后我就把它给拉了上来了。”二丫兴高采烈的给安家源讲着,她是怎么抠爬叉的。
安家源夸奖的说道:“原来我女儿这么聪明呀!”
“爹,爹,还有我呢?还有我呢?我也抠了一只。”大丫看到安家源夸奖她妹妹,也想要自己爹爹夸奖她。
“爹,爹,我姐就没有我聪明,她就被爬叉夹住手指头了。”二丫说完,就笑了起来。
安家源拿着大丫的手就问道:“妮,疼不疼?”
大丫不好意思的说道:“爹,不疼。你看,一点事都没有。”
其实安家源也知道,爬叉前面那两个大前腿,夹着手指头,是不疼的。他也只是关心一下女儿吧了!
大丫接着又说道:“爹,晚上我们去摸爬叉吧!然后明天炒炒吃。”
抹爬叉,其实以前的安家源,每年到这个季节,晚上都会拿着自制的马灯,然后去树林里逮爬叉。到第二天早上炒熟了,然后和两女儿一起吃。
安家源也想找一童趣,就答应着两个女儿说:“好,那我们晚上就去摸爬叉。”
吃过晚饭后,安家源拿着收麦子时买的手电筒,然后领着两个女儿,拎着一个水桶就去树林里面摸爬叉去了。
还别说,下过一场雨后,今天晚上爬起来的知了蛹,还很多。安家源领着两个女儿,一个多小时就收获了两三斤知了蛹。
安家源看了一下,觉得差不多了,领着两个女儿就回家了。
到了第二天早上做饭的时候,安家源打算把昨天晚上逮的知了蛹给洗一洗,然后用油炒炒吃。
安家源往装着知了蛹桶里一看,发现有的知了蛹已经脱壳变成蝉了。
不管是知了也好,知了蛹也好,反正吃着味道都差不多。安家源把两样分开单独洗了两遍,去掉上面的泥巴,就开始下锅炒着吃了。
龚雅芳烧火,大丫和二丫坐在一边等着吃,安家源掌勺。前面大锅做饭,后面小锅炒菜加炒知了蛹。
等菜炒好后,安家源把后锅刷了一遍,然后倒了半勺菜油。等油烧热后,把洗好的知了和知了蛹放到锅里开始翻炒。
过了几分钟后,炒知了蛹的香味,就四散开来。安家源看了一下,然后用锅铲捣了捣,发现已经快炒熟了。
接下来,安家源开始往里面放盐,等盐撒完后,拿着锅铲翻炒几遍,然后再往里面撒点十三香,就可以铲出来吃了。
等饭菜做好后,一家人围坐在桌子旁,就开始吃饭了。安家源夹了一个知了蛹,放到嘴里就开始嚼了起来。
吃在嘴里,焦香焦香的。安家源回味了一下,感觉有点像炸马虾的味道。
坐在安家源旁边的大丫,在吃了一个知了蛹后,就对他说道:“爹,你今年炒的爬叉,比去年炒的好吃。”
安家源听到女儿说的话,就笑着问她:“那你知道为什么今年的炒爬叉,要比去年炒的好吃吗?”
坐在安家源另一边的二丫,却抢先回答着说:“爹,我知道为什么,那是因为你今年是用油炒的。”
安家源为了考验两个女儿,又接着问:“还有呢?”
“爹,还有十三香对不对?”大丫这一回终于抢答正确。
“真聪明,你们都回答正确。来,爹奖励你们一人多吃一个爬叉。”安家源说着,就给大丫和二丫一人夹了一个炒爬叉,然后放到她们碗里让她们吃。
以前的安家源,因为家里穷,所以以往炒爬叉的时候,就不舍得用油炒,调料就更不用说了。这样炒着吃,那味道就可想而知了。
在家里陪着两个女的逮了几晚知了蛹后,安家源就觉得没意思了。在家里不是练武,就是领着两个女儿玩,实在太无聊了,闲的另人发慌。
所以安家源决定,趁着农闲,决定上野猪沟内围探险一番,看看那里面到底有什么?
让安家源没想到的是,他这一次去探险,却遇到了能改变他一生的机遇。
(本章完)