谁知一不留神,菜籽油给倒多了。
“你个娘们儿,瞎嚷嚷啥啊你!”汉子语气不悦。
“你说啥,罗大柱,你敢骂我?”那女人也不是吃素的,直接在他的浑圆的肚皮上使劲儿地掐了一下,疼的罗大柱哎哟哎哟地直叫。
“媳妇儿,给留点儿面子吧,回去咱再……”别看这罗大柱人高马大,还这么怕内!
兰绫笑了笑,将锅内倒入少许菜籽油,那金黄的油一入锅内不一会儿便开始哔咔哔咔地冒油,兰绫先放少许入茴香,八角等香料,她做菜一般很少放香料,只是这红烧肉不放点不行。
炒出香味儿后,再加入煮好的公然肉快速翻炒。
“阿绣,小火…”因为肉本就是熟的,只要闷一会儿便好了,兰绫再加入切好的细白菜梗,翻炒了一会儿便开始装盘。
“爹,帮我把鸡蛋饼子在桌上铺好。”因着这比赛的场地边有一块荷塘,虽然这大冬天的荷叶都枯萎了,可到底还有几片好的。
兰绫早就瞧见了,又兀自地跑到荷塘边摘了一片荷叶,然后用水清洗了一遍。
“爹,帮我把肉平铺到这张蛋饼上,阿绣,帮我拿一个干净的盘子。”兰绫张望着四周,似乎都快做的差不多了,她还以为自己做的够快的了,没想到别人也差不多。
果然,这里每个人的实力都不容小觑。
待五花肉都铺在蛋饼之上后,兰绫便将卷寿司一样卷成一个长条,用荷叶包裹好。
再放置盘内,架在锅里用小火蒸,这样是为了让荷叶的淡淡香味侵入在菜里面,使其带着莲香入口。
“好,天香居的菜品已经完成了,武陵血鸭!”衙役一声令下,所有人都瞧向了天香居,心中暗暗敬佩,天香居已经连续三年夺冠,看来今年,恐怕又是花落他家了…
这边,兰绫的菜也蒸好了,她小心翼翼地取下包裹在外面的荷叶,将鸡蛋长条切成手指粗细的一片片,然后装盘…
“哇,姐姐,这菜看着可好吃了…”兰绣只觉得眼珠子都快被这黄黄的一盘给扯了去。
兰绫笑笑,她虽然是突发奇想第一次做,但是对这道菜,还是很有信心。