“这些东西,回头我都要带走。”想想又补充道“以后再打捞上这些东西,都全都送到我府上。”
交代清楚之后,就开始着手那些令人口水直流的海蟹,她觉得将它们分成三份,一份清蒸,一份爆炒,一份用来做蟹黄包。
安瑾怡心里这么想着,便开始行动起来,先命人将部分海蟹处理好,将蟹黄与蟹肉分别放入器皿中,又让人取来新鲜五花肉将其剁碎再加入少许女儿酿(白酒),将肉与取出的蟹黄、蟹肉搅拌均匀。
将油、蜀椒与葱末倒入锅中,直至香味扑出,将油倒入调好的陷儿中,最后再加少许盐,待面发酵好之后,就可以开包,上蒸炉。
取出另一份海蟹,将其倒入锅中煸炒,等到海蟹被油包裹后,再倒入清水烹煮。
想到马上就可以吃到的海蟹大餐,艰难的咽了咽口水,今日她一定要好好的饱餐一顿。
*
回城的马车上,安瑾怡一直回味着中午的那顿海蟹大餐,心中也有点小小的失落,从小便生活在海边,对于吃食海味早已成为了一种习惯,而自从来到这里之后,想吃就变成了一种奢侈。
想到欧阳瑾为她所做的一切,虽然嘴上不说,但心中还是略有些感动,所以连带着看他也觉得比以前顺眼多了。
“今日,谢谢!”
“不必!我只是不想将来的妻子是个连自保能力都没有的废人!”
“你!”
她就知道,她刚才肯定是脑袋被驴给踢了,怎么会对他改观,觉得他人不错呢,真是瞎了眼了。
欧阳瑾依旧紧闭双目,似不经意的说道“虽他们现在是你的人,但能否让他们听命与你,这一切还得靠你自己。”
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今日的问题是请问慕氏山庄的少主叫什么?