米小乐是一家“米氏私房菜”的厨师，今年20岁是个双儿，除了他的父母没有人知道。十五年前他是被米氏老板娘捡回来的，当时的他只有五岁，父母出了车祸就剩他一个人，后来小阿姨成了他的监护人，对他一点都不好，非打即骂。在他五岁的时候就被小阿姨从家里赶了出来，身无分文的米小乐被一场雨淋的浑身湿透了，昏倒在这家“米氏私房菜”的门口。当时的老板娘已经有40多岁了还是单身，无儿无女的老板娘就想领养个孩子，刚好碰到了米小乐。一切就显得顺理成章了。米小乐非常感激老板娘。就在老板娘60岁的时候突然就去世了，米小乐很伤心，因为在这个世界上唯一一个对他好的人走了。经过两年的调整他终于从悲伤中走了出来。重整“米氏私房菜”

米小乐他长相平凡，学历平凡只念到高中，他喜欢唱歌喜欢和做菜偶尔出去打打网球，但并不精通。只是消遣。他对于现在的生活状态很满意，如果不出意外他会按着自己规定好的生活路线走下去，30岁领养个孩子45岁以后开始计划出去旅游，60岁找个乡间小院种种菜找几个年岁相当的老头下下棋什么的。一切看起来都是那么的美好。

他踏实，肯吃苦，性子温和，工作认真仔细。

刘师傅是个五十几岁的老头，无儿无女，将一生的精力都放在了研究中式料理之上。他厨艺精湛，早些年参加过各式各样的厨师比赛，获奖无数，后来顺利进入了一间五星级酒店，专门负责中餐料理，可惜他为人实诚，见不得酒店暗地里做的那些谋私利、昧良心之事，便毅然辞了职，米氏的老板娘也不知从何得知，便亲自登门求了他出山，并做了许诺，刘师傅见餐馆老板确实真诚，这才终于应了，而且他也实在舍不得浪费了自己一身的厨艺。

刘师傅固执倔强，脾气极差，稍有不满便对助理好一顿臭骂，也不顾人家情面，餐馆里的人极为怕他，可米小乐却觉得那只是刘师傅对厨艺太过在意的缘故，一个热爱自己职业胜过家庭和生命的人，米小乐觉得是值得自己尊重的，所以每回受训时，都是记了心，下一次便再也不会犯同样的错。

也许是因为对方这般谦逊而且认真仔细，刘师傅认了米小乐为徒，将毕生的厨艺和心得尽数教给了他。在日夜努力下，米小乐很快便出师了。