年关将至，生产队里也没什么地里的活儿了。于是，队里的仓库，和仓库连在一起的队里办事的房子，房子前面的地塘（晒谷场），就成了掰花生的好地方。一般情况下，收好并晒干的花生，是带壳的。平时队里活儿多，也就暂且把它们堆放在仓库里。到了农闲时节，就可以让它们出来“透透气”了。

掰花生，简单地说，就是把花生去壳；掰去了外壳的，就是平时所说的花生米了。

哦，明晓玉不是我们队里的，怪不得很少见到她。

掰花生，这样的活儿，对力气的要求，不算太大，不论男女老少，都可以“一显身手”。

岭南地区，天气蛮好的啊！即便是书上所说的“寒冬腊月”，掰花生的那几天，也是风和日丽的。

风，倒有着善解人意的一面，只是轻轻柔柔的吹着，甚至还带来了一些微微润湿的气息。人们三五成群，开始干活儿了。随着“哒——”“哒——”的声响，拇指与食指用力一按，那暗红的花生米，就破壳而出了。而那些掰下的花生壳儿，就放在一旁的小火里，让它们慢慢烧着。壳儿并不亮火，很经得烧的。这样也好，反正又不算太冷，有点微暖的气息，也就差不多了。花生壳儿，并不是木炭啊！

我们那样的小孩子，鼻子蛮灵敏的，我们只觉得，那些慢慢燃烧着的花生壳，飘着丝丝缕缕的香气！哦，真的，还是假的？也不全是信口开河吧，原本包裹着花生米的壳儿，让火一熏，星火微烧，飘散着几许香味，也在情理之中。当然，如果不够细心，是感受不到的。或者，有些人只忙着干活，无暇细细品味。

最吸引我们的，无疑是那些红活透亮的花生米了。