十二月二十六日是「华山论刀」的大日子，从全世界各地来的优秀厨师都集聚在华山之上。

西岳华山是我国著名的五大山岳之一，以险峻闻名天下。它位于秦岭的东部，华阴市的城南，海拔有一千九百九十七公尺，北瞰黄河，南依秦岭，「远而望之若花状」，故有「华山」之其名。

又因其西临少华山，古称为太华山；早期有云︰「华山自古路一条」，攀登华山仅有南北一条约十五公里的山道；现在的华山索道已于一九九六年建成。

华山奇险峻秀，自山麓至绝顶，名胜古迹极多，庙宇道观，亭台楼阁，雕刻石塑随处可见，险径奇石，鬼斧神工，更有云海劲松，引人入胜。

华山的主要景点有玉泉院、五里关、回心石、千尺嶂、百尺峡以及东、南、西、北、中五峰等；华山山峰环侍拱卫，各具特色，迭翠耸削，令人流连忘返。

山上风景优美，景色宜人，到处都是奇岩怪石，美轮美奂，彷佛让人沉醉于神仙妙境之中。山顶白云遍遍，被云雾所覆盖，白茫茫的一遍，让人感到清爽。

浩天、晤渊等人一到了华山，就见到了许多同道中人一同上山，其中不乏白皮肤、黄头发的洋鬼子，想不到「华山论刀」大会也有外国人参加。

一到山上，山上竟有建造一座巨大的宫殿，美丽的宫殿置身于云雾之中，好像神仙仙境，天堂一般。

众人走进宫殿之中，到此参加华山论刀大会、争天下第一厨的人，竟然有数万人。浩天在人群中找寻，遇见了从香港来的南帝继承人｜段玉豪，中通神的继承人｜虚玄，还有郑汉强、马永、秦霖、苏妲妃、苏妲姬等人。

大家互相地介绍，不禁笑道：「想不到东邪、南帝、北丐、中通神的传人如今能齐聚一堂，现在只剩下西毒的传人还未出现……」

「我们能不能顶着祖先的光环在华山论刀大会之中大放光彩呢？」

「今日来参加崋山大会的人很多，其中有不少的外国人；这华山大会究竟是谁主办的？他竟然有这么大的本领，从世界各地找来那么多的厨师来参加华山论刀大会。」

大厅里一遍哗然，大家都等得不耐烦，突然间灯光一亮，在台上出现了许多美女，而且都是身材火辣、穿着曝露的洋妞。

洋妞们对大家说道：「欢迎大家来参加『华山论刀』大会！」

众人感到心疑，华山大会该不会是这些身材火辣的洋妞所办的吧？她们到底在想些什么？

「大家必定感到疑问，大概想问我们是谁？其实道理是很简单的，主办人是史密斯先生，我们的老板史密斯先生虽然是外国人，他却是个金庸迷。」

「什么？她们的老板史密斯是金庸迷？」

「史密斯非常迷恋金庸，尤其是其中的《射鵰英雄传》；他知道金庸曾经到过台湾，并在台湾圆山饭店摆了金庸武侠的鸿门宴，其中以东邪、西毒、南帝、北丐、中通神的武功招式为菜名，是场精采的金庸宴。

「恰巧我们的老板也参加了那一场金庸宴；他突发奇想，以《射鵰英雄传》之中的『华山论刀』之名，举办了这一场华山论刀大会。」

浩天心想：她们不知道事有真巧，在历史上真的有华山论刀大会争天下第一厨。

洋妞们接着说道：「这一次的比赛，请大家拿出最好的手艺，为胜者将会获得一亿美金的赏金。」

「什么？一亿美金？」

浩天家里虽然有钱，但是离一亿美金还甚远，他这辈子还未见过一亿美金究竟是长得什么样子？

「这史密斯先生也未免太有钱了？他出手竟然那么大方？」

众人被一亿美金所吸引，不禁骚动起来，大家纷纷问道。

「这里有那么多的人，比赛究竟是什么方式？总不能一个一个比下去，那要比到什么时候？」

洋妞们说道：「你们说得没有错，而比赛的第一关就是q&a！」

「q&a？那是什么玩意？」

「q&a就是对大家料理的机智问答，我们将会出数道的题目，每一题总共有a、b、c、d四个答案，在大家背后也有a、b、c、d四个大圈圈，请大家做答，站进自己认为对的圈圈之内，答对的人就留下，答错的人就离开。

「若你们能一直答对下去，就能通过q&a的关卡，就可以进阶复赛。」

「什么？哪有这样的料理比赛方式？以q&a来作答，实在是太可笑了！」

「万一答错的人，那不是与一亿美金无缘吗……？」

「这是史密斯先生所定的比赛方式，请大家务必遵守。现在就提出第一道问题，现在发给每一个人一块肉干，请大家判断这是什么肉腌制而成？

众美眉在现场发放肉干，众人一拿到肉干感到好奇？这究竟是什么肉？

洋妞们公布了四个选择︰a、穿山甲肉，b、犀牛肉，c、果子狸肉，d、老虎肉。

浩天心想：这一题可是相当的困难，穿山甲、犀牛、果子狸、老虎都是奇珍异兽，他压根就没有吃过这一些玩意，连见都很少见，怎么分得出来到底什么是什么？

所有的人都陷入苦思，这一题实在是太难了。

洋妞们说道：「要做天下第一厨，就要懂得辨识素材，如果分不清素材的来源，如何成为众人敬仰的天下第一厨？」

「但是穿山甲、犀牛、果子狸、老虎也太稀奇古怪了吧，哪有人拿这些玩意作为做菜的素材？」

纪晤渊笑道：「这一题对中国人并不是难题，中国人只要天上飞的、水里游的、地上爬的，都可以吃。」

浩天惊讶，向纪晤渊问道：「难道你已经猜出这是什么肉了吗？」

「废话，这一题太简单了！」

「什么？简单？」

段玉豪也说道：「这一题的确是简单，我也已经猜出了答案。」

浩天惊讶：「什么？连你也猜出了答案？」

郑汉强、马永、秦霖、苏妲妃、苏妲姬也说道：「我们也知道了答案！」

「什么？连五位料理白痴都知道了答案，这怎么可能？」

「你说什么？你不想活了吗？」

纪晤渊解释：「这些玩意我都尝试过，要区分却是相当容易？」

「什么？穿山甲、犀牛、果子狸、老虎肉你们都尝过，你们未免也太恶心了吧。」

浩天生长在台湾，像这些奇奇怪怪的动物，台湾是绝顶少有，更不要说尝试这些怪肉；不像大陆地区的人，什么稀奇古怪的玩意都能吃。

浩天望着虚玄，向虚玄问道：「不该连你也知道了答案吧……？」

虚玄笑笑：「贫道可是个道士，我可是不吃肉，怎么会知道答案？」

「还好……」

黄老邪大笑：「浩天，你也太可耻了，难道你不知道答案吗？这样的你怎么能做为东邪的继承人？」

「难道连你黄老邪也知道答案吗？」