其实我最喜欢吃的还是红皮白瓤的，因为它的皮色格外新鲜，光滑闪亮，又大，一个顶几个，吃起来也是地道的香甜。

芝麻开的小花是喇叭形的，颜色淡紫，摘下来舔尝它的花底，有一种甜甜的味道，如同吃了蜂蜜。

过了一些时间，喇叭一样的小花全部谢去，一节一节长成了芝麻壳儿，等到整个芝麻油绿色变成黑色，表明已经成熟了，用镰刀割起来，捆成一把一把地靠在一起，靠晴天的太阳暴晒。

之后，铺一个布单子在地上，拿起一捆芝麻头朝下一拍，又白又小的芝麻籽就掉出来了。

拍芝麻的时候要戴上手套，否则会扎破手哦。

然后用簸箕簸一簸，去掉杂物，带回家，抓一些芝麻子，在干净的锅里翻炒，炒到焦黄，再放到干净的菜板上，轻一点点盐水洒在上面，用小擀面杖擀碎之后放在碗里。

这样就制成了一道很好的食品，俗称芝麻盐，吃几天也吃不坏，没有菜吃的时候就让它来蘸馍吃，很好吃哦。

其实秋天也有很多有意义的事情做，比如野炊，虽然离家不远，但我们这些小孩子还是很喜欢在地里烧烤食物。

比如说烧红薯，我们首先从地里拔出几块红薯出来，来到地头的河堤上，挖出一个小坑，拿几根小棍，把红薯放在棍上，再到别处抱一捆玉米秸，掏出事先准备好的火柴盒，打开取出一根火柴，在壁上一画，青烟冒出，火苗起来了，用手捂着，一方被风吹灭，用一些软玉米秸点燃引火，开始烧起红薯来。

烧到最后，有的只熟了个半边，另一边还是生的，但是在那个时候却是非常好吃的食物，吃得津津有味，觉得这个世界上再也没有任何一种食物比得了它了。

<div style="background-color: #f2fddb; border: 1px solid #adcd3c; padding: 1px 4px; font-size: 16px;">

题外话:

新人新作，求支持，求收藏，求评论。<!--div class="center mgt12"></div-->