“老爸，老妈，我们把家里院子里的果树都移栽到农家乐这边来吧，空出来的地方我们继续种葡萄，以后也能多做葡萄酒。”莉娜在院子里给这些果树浇水的时候，提议道。

“这个也行，农家乐那边的葡萄藤也刚种下不久，到时两边的葡萄年龄一样，好打理。这次家里糯米种了不少，不过要紧着利国他们的婚礼，过年的糯米黄酒预计不够，到时买一些回来。”饶宜丰对这个无所谓，想起侄子即将结婚，家里要弄糯米黄酒，婚礼时要上桌也要回亲戚的。”

莉娜的老妈李梅每年第二季水稻中就会用两三分地种糯米，用来过年前酿黄酒和做米饼，金团等。如果家里有小孩出生的话，也会泡了糯米合着高丽参一起磨成糯米粉，给一两个月的bb吃些米糊，因此糯米在莉娜家乡是少不了的。

“妈说了，后天去弄300斤糯谷去碾米，到时蒸米做黄酒。”糯米的产量一般一分地100斤左右，这次家里种了三分地，一共270斤，还要加入一些去年的糯谷才够。李梅想了想，又加了一句，“干脆把去年的糯谷都碾了一起做黄酒，到时也能蒸出不少米酒好泡药酒。”

一大早莉娜的老爸就载了糯谷去碾好回来，除了留一部分糠给家禽吃以外，其他就卖给碾米场的人。李梅把蒸米的大锅盖拿出来清洗一下，另外备了不少适中的柴火。莉娜的奶奶先把将米饭煮好，最好略干一点，多亏家里还有以前盘的大灶台，用柴火烧，那是特别为做黄酒盘的，后来家里改造的时候，奶奶还特意留着，不允许改装，所以祖屋家里的厨房特别大，在城市的私房里也很少见了。然后把米饭拿出来冷却，同时奶奶还指挥钱爸他们把大酒缸清洗，做黄酒的器皿，最好是瓦罐或陶瓷的，不过奶奶还是喜欢用瓦罐的，说这样味道好。等米饭冷却到差不多35度的时候，奶奶摸摸觉得温度差不多了撒上酒曲，然后把米饭和酒曲拌匀，同时将适量白开水拌在米饭中，不过这个白开水就是钱琴一早带去的空间水烧的，和奶奶他们说是朋友拿来的山泉水，奶奶一听就道这个酒不好才有问题了，水是好水，米是好米，李梅接上去句再加上咱妈这个高手做能不好嘛，把莉娜奶奶哄的眉开眼笑的，不过奶奶做的黄酒是远亲近邻都知道的，以前每次做酒后，全都要来讨点喝喝的，而且希望请奶奶去她们家里帮忙做黄酒，所以每次新米收获好后，钱奶奶都要准备个几百斤新大米来做酒，不然不够分的啊，后来大米质量不好后，就没做，每次亲戚喝酒的时候都会说饶奶奶做的米酒真是好喝啊，可惜现在喝不到了。

等酒缸里的酒水沸腾后就分装到就酒罐里，大概7成满，里面要放一个布袋里装着红曲，上面再盖一个合适的碗。然后用干的一把把稻谷梗围起来点火熬煮上两三个小时，中间要留意酒罐的酒是否溢出来，如果会的话就要把碗拿出来，添加一下冷的酒水继续熬煮。三个来钟后，那个火堆也已经烧完了，小心的把火堆散了，等酒罐的热度凉了就用专门的竹器把它们抬到储物间，下面要垫一些稻糠。而酒缸里剩下的酒糟就会抽时间用蒸酒器蒸馏出高浓度的米酒，有人做过实验，把刚蒸出来的米酒倒在桌子上，火机一点马上沿着米酒烧起来。

“妈，你跟小叔子他们商量了吗，喜饼是买还是自家做？如果自家做的话，要请二婶子她们帮忙，也要跟她们买一些米。”李梅问婆婆喜饼的事情，毕竟电话上婆婆嫌外面买的喜饼不好吃，还贵，说是要自己做，也不知道小叔子同意没。

“我们自己做，好吃实惠，大郎去定制一些喜庆的包装袋，到时打包送人体面。我前几天有跟你二婶打招呼，她会卖50斤米给我们，到时泡上两三天去磨粉，请多几个人来帮忙拷喜饼。”

莉娜老家的喜饼跟乳山喜饼是不一样的，她们那里只用糯米粉和白糖，揉成一团团后用喜饼的铐子拷出来，圆形的，大概茶杯口那么大，铐子是长方形，木质的，中间部分有一个圆形凹口，上面有活动的适合的盖子，凹口里有不同的花纹，有新婚快乐和百年好合字体的，囍字花纹，龙凤呈祥和莲子百合的图案。一般做出来的喜饼一面是字体一面是图案，然后如蒸包子那样蒸熟，凉了后再一一从透气的白布上面拿下来。

请帖已经分给亲朋好友了，结婚那天他们会陆续坐车或开车来喝喜酒。莉娜一家提前一天随着司机去zs,这次来了一辆大货车，除了这三天的蔬菜，水果和鱼虾蟹以外，还有几个装着黄酒的酒罐和两大箩筐的喜饼。至于喜糖那些就莉娜的小叔会准备。