“上班每天都走在电脑面前,下班后走上一段路也好啊,锻炼身体。你不是喊着要减肥吗?这不是健康的减肥方式吗?不过这几天抽时间去找地方,确定下来就搬了,昨晚正好碰到房东,跟他提了这事。耗子同学,到时要麻烦你们帮忙咯。”
“没事,随叫随到。男同学都是出苦力活的,为我们可爱的莉娜小盆友服务是我的荣幸。”
“谢天谢地,你总算肯搬走了,什么鸟地方嘛,公车不多,又没有地铁,而且水电费那么贵,亏你在这里租了那么久。”(因为莉娜一个人住,每月的水电费比一家三口的还多,所以姐妹们都说水电表有问题,跳的太快了,而且水电的单价也比其他的房东高。一直都建议她搬,特别是老么,还说再不搬我们以后都不来了,这样的地方你也住的舒服。)
“之前不是嫌搬家麻烦,而且在这里住久了,也习惯了,懒得再去适应一个新环境。说好,到时搬家记得喊几个追你的来做苦力。”
“那还用说,我们早上只吃了点面包,快点去做饭吧。”
“拿,早上洗好的苹果,吃一个就好了,免得待会吃不下饭。到时抱怨我没提醒你。”
老么问了确认莉娜不需要她打下手后就啃着苹果跟耗子一起在上网,而莉娜就按照百度婶婶上玉米煲排骨汤的方法,先将洗干净的猪骨入沸水中汆煮3分钟后捞出,用冷水冲去附着在骨头上的血污和脏物,如此,既可以使煲出的汤够干净,而且也可以让肉表面紧缩,耐久煮,然后重新换过水后再开始煲汤,这样就可以去除90%的嘌呤,按照水跟汤料的比列放入4杯水大概1000l的样子,(之前莉娜煲汤根本没考虑过水跟汤料的比列问题,直接放8成5的水,汗...)当然为了去除排骨上的腥味,切上几片姜是一定要的,再盖紧盖。如此,才能不让汤汁水分流失快,且失去味道。恩,现在是11点13分,设定好时间煲上一个钟....
接着把洗干净的萝卜切丝,玉米切段,空心菜泡在水里。恩还是先放玉米进去煲好,不像萝卜那样容易出味,虽然都是可以生吃的。至于莉娜的刀工就不能抱太大的希望,没有耐心的人,切的丝跟条没多大区别,平时为了省事,直接切块的那种,如果她自己不说的话,大概没人知道这是萝卜丝炒肉,没办法切的丝好大条的那种。
鸡肉切成丁,然后放进碗里,放上盐、粉和酱油腌一下,让鸡肉更入味。只要鲤鱼嘛,就放在盘子里,里外都涂上一些盐和酱油,肚子里面放几朵香菇,,鱼上面放姜片和葱条。等煮饭的时候一起蒸就可以了,暂时这样子吧,等汤和饭差不多了,就可以炒菜了。
闻着锅里飘出来的玉米的香味,深吸一口,啊,挺厉害的,我一个人就搞定这些,好有成就感哦。(以前莉娜都是在旁边看电视或上网等着菜好了上桌吃饭的主,大家都知道她的水平,所以不会让她动手做,打下手也是拖后腿的,还不如自己弄还比较快)
叮..半个小时了,可以把萝卜放进去煲了,最小火,让汤慢慢熬,要开饭前再放上盐...
“莉娜,发现你的厨艺有我老婆的7成工夫了,不错,继续努力,把自己养的丰满一些,你也知道的啦,我们男人还是喜欢自己的老婆抱起来有肉感,摸起来舒服。抓住一个男人的心,先抓住他的胃嘛,我就是吃了我老婆煮的东西后坚定不移的要娶她。”耗子一边吃着,一边评价的说。
“吃还不能塞住你的嘴啊。不过老四,浩说的很有道理,你看看你本来就一条长腿了,又那么瘦,看起来更高了。还是要长点肉,对以后好。还好,不再是一窝熟,没浪费这些材料。”
这次的饭菜总算让老幺两个吃撑了,还是第一次没被老幺说自己做饭菜是浪费柴米油盐的。饭后因为吃的太饱,三个人准备步行走半个钟去福林广场逛街看电影。