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第十章 制作冷饮

吃完饭后,木兰就坐在厢房的软榻上休息,心想天气渐渐转热,现在光吃饭有点单调,吃完饭如果来点,冰凉的东西可能会更好,木兰就想到了前世的冷饮。

八宝斋里的一切都是木兰,按照现代酒楼的想法改得,这里的一切在百姓眼里都是新奇的,很多人都喜欢来这里,这也是这里的特色地方。古城这里的酒楼,全是酒水、茶水,几乎没有别的东西,来代替这些。天气炎热时,也是凉茶好卖一点,到时候真要有冷饮,估计反响应该会很不错。

抬眼看着身旁的若丝道:“你去请李掌柜上来一趟,顺便把点菜的单子拿上来。”若丝点头应道,转身离去。

在桌前整理账目的玲珑仰头,“小姐,又想到什么好菜了,要交代李掌柜。”玲珑好奇的问道,店里的招牌菜,都是小姐教李掌柜的,好吃又好看,所以八宝斋的生意才会如此之好,小姐要点菜单,因该又想到好东西了,小姐的脑袋里全是奇思妙想,知道很多又好又奇怪的东西。刚开始大家可是把小姐当神人的,都很佩服小姐。时间久了大家也就见怪不怪了。

“不是菜,今个是别的东西,等李掌柜上来,我讲给你们听。”木兰淡淡轻轻的,起身向玲珑身边的桌子走去。

“怎么样,这个月。”

“都是盈利,每个月都是这样,小姐还不清楚。”

“小姐,李掌柜来了。”

木兰刚要开口就听见若丝的声音,转头看着门口的李掌柜笑道:“近日辛苦你了,不如提升一个,你觉得还不错的伙计,帮帮你吧。”

“小姐体恤老奴了,我身边正好有一个,是我一个老兄弟的孩子,人还不错也老实,有时间让小姐见见。”李掌柜边走边笑回道。

“你看上的人我放心,这几日有空,就让他开始着手试试。”木兰对着李掌柜点头示意。

“小姐叫我来是不是,有什么事交代。”木兰轻笑,“你怎知我有事交代,李掌柜现在都是神人了,我不说,都知晓我要干嘛。”打趣道。

玲珑若丝也是轻笑的看着李掌柜,知道小姐有取笑人了。

若丝伸手递上菜单,木兰低头看着手中的菜单说道:“最近天气渐渐转热,我想改改单子,做些天气热可以喝的东西。”

木兰看着李掌柜,“若丝请李掌柜坐,说起来也慢,你就别站了。都坐着听,”若丝到不扭捏,木兰一说就坐了,毕竟习惯了跟小姐一起吃一起坐,可李掌柜,就有点犯难了,他一向上下分的很清楚,今日有点愕然,很少有主子,让奴才跟着一起坐的,她家小姐还真个不拘小节的人。

“坐吧,”木兰再次开口,李掌柜便也不在抗拒,抬腿就坐在了木兰面前的凳子上。

“我写一个制作的过程给你,你先自己试试,如果熟练了,就推出去买,这种东西就跟桃花酿一样,都是喝的东西,不过这种东西只适合,天气炎热时喝,因该会不错的。”木兰拿起桌上的纸笔,开始写了起来,木兰毛笔字写得不是很好,只算得上过得去,没有大家风范。

许久放下笔,拿起纸吹了吹,抵到李掌柜手上,“你先看看,如果有不清楚的地方,你在问我。”

李掌柜看着纸上的字,神情专注,不久便抬起头,欢笑道:“小姐这想法,真是稀奇,这种称‘冷饮’的东西也是稀奇。”

玲珑若丝听见李掌柜说‘冷饮’凑热闹的去看李掌柜手中的纸,“什么是冷饮啊?”

“就是我刚才说的,可以喝的东西,”木兰解释道。

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