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第二十一章中秋节诶

“小豆子,去帮忙收拾房间给傅姑娘”刘峰对着小豆子吩咐道。“少爷,你怎么可以带她回来住呢?难道你真的喜欢她,你忘记雪衣姑娘了。她从小和你一起长大,她。。”我从外面走进来“柳峰,你家好漂亮呀,上次都没看清楚好大”小豆子说到一半就没说了,看见柳峰好像生气了,可看见傅阳雪进来马上就温柔的对她笑着。“是嘛,你喜欢吗”我嘟囔一句“谁会不喜欢大房子呀。”柳峰对小豆子使了个眼色,小豆子你去收拾房间去,“你喜欢就好了,要不要以后都住在这”“哎,我哪有这个福分呢,”我伸伸懒腰,觉得好困。“你困了?那上床休息吧,等吃晚饭再叫你吧”柳峰边说边把我推到床上,“那好吧,我先睡会。”柳峰帮我盖好被子就关门出去了。“少爷,我已经弄好了,明天少爷要我留在这吗?”“不用了,你就回家过节去吧,”柳峰拿起账簿看着,“那我先出去了”小豆子拱手就出去了。中秋当天,柳峰拿着刀在厨房追鸡,想杀鸡煮饭给傅阳雪吃了,弄到披头散发满脸都脏了,“我就不信抓不到你,”人鸡大战。“怎么不见人呢,跑哪去了。李柳峰,小豆子你们去哪了”我站在院子大喊,“你别跑”我看见柳峰在那里大喊,“搞什么呀。过去看看”我推开厨房门那鸡在我眼前飞过,柳峰在后面追到。“你先停下,你在干什么?”柳峰停下看到是我,腼腆笑道“我想给你做饭,杀鸡给你补身子”我看着厨房就像打仗似的眉头皱到。“你确定是在煮饭?不是在破坏吗,你在弄下去,厨房都给你拆了。”柳峰嘟着嘴委屈看着我“阿雪,对不起”“好了,你先去洗洗脸吧,顺便换身衣服”我用手帕帮他擦擦脸。“那好吧,等下我带你去吃好了”柳峰没见过她这样柔不禁宠溺的摸摸她头发,“不用了,你就出去等吃就好了,让我来弄吧”我把柳峰赶走后,帮厨房弄干净后,抓住鸡不一会就把鸡拨光毛,【汤锅内浸烫熟(不宜过熟,一般15分钟左右即可),取出晾凉后切成块(晾凉再切鸡肉不会散),装在盘中;注:为了使鸡皮爽滑生鸡要在热水中烫一下,紧接着用冷水冲凉。 在煮鸡的过程中要几次控净鸡肚子里的水,为的是使鸡肉受热均匀。 浸鸡时要提出水面两次,即每隔5分钟一次,提出后立即倒出鸡腔内的水,复放锅中,以保持腔内外温度一致,使之均匀致熟。然后用铁钩钩起,立即放入冷开水浸没,使之迅速冷却,从而皮爽肉滑,并洗去绒毛黄衣。(如有条件最好用冰冻了的开水,提前将冷却的开水放冰箱里面冻起来,温度越低越好,只要不结冰就行)2、葱,姜切成末;分别装在小碗中,碗内在加少许的盐(姜葱是同放一起调味的,出来只有一个味碟,另外还有姜葱里加少许香菜也可,口味更好)

3、炒勺内倒入油,在旺火上烧开,浇在葱末和姜末上。作成两个粘料。

4、切好的鸡和粘料一切上桌。】还炒了个青菜,还弄了个虾。“哗,没想到阿雪你的手艺这么好,”柳峰闻闻桌上的菜,还偷菜吃,我一把打掉他的手“你洗手没有,这么大个人还像小孩一样”我撑着腰凶巴巴吼到。柳峰一脸不正经在我的脸亲一口“遵命,大人,小的这就去洗手”“你这色狼,小心我把你阉了;”我擦着脸心里其实很高兴的。“阿雪,你看我拿什么了”柳峰手里提着两瓶酒,高兴的在我面前晃晃。“哎,你傻了,现在是中午,我可不想喝酒,我还想出去逛逛呢”柳峰顿时拉下脸“那我吃饭去”不高兴的坐下大吃。“你生气了,要不晚上在喝吧。”我说完这句话后悔了,人家根本就没生气,在逗我而已“好呀,居然敢耍我。看我不打你”两人在打闹中吃完那顿饭的。

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