这个时代的油，都是有猪肉炼出来的肥油，算是荤食，所以就不能用油了，少了油这个最重要的润滑剂，的确是有再大的技巧也难以施展。

难道说到最后，主管都露出为难的神色，还颇为委屈道，“其实啊，大家当着太后的面，哪里敢嫌弃斋菜难以下口，都在背地里说着呢，就拿现在来说，很多大人肯定在家里面开始抱怨了。”

说这句的时候，主管还顾虑的瞥了宋护卫一眼，小声的火舞耳边轻声说着。

火舞表示很理解的点点头，“若换成是我，那确系无肉不欢，没有肉味，吃三顿都不觉得饱。”

主管猛点头，好似遇到知音人般，“凤姑娘年纪轻轻，就有如此感悟，实在叫奴才佩服啊。”

顺道再拍两句马屁，没想火舞反应却极为冷淡，丝毫不见半分悦意，主管无趣的摸了摸鼻头，后面还有一堆绵长的恭维，也不用出嘴了。

火舞大致绕了一圈之后，又让主管交出了菜单，她翻了翻，“看上去倒是挺丰富的嘛。”菜色十分多，而且都分别给起了雅致的名字。

这么一眼看上去，谁都会觉得，这个全斋宴一定十分的美味。

主管却是苦笑一下，“也只能在这些花俏上面多花些心思了，还有那些摆盘，尽量让大家看得赏心悦目。”

“我说，宫里的厨师不都不是顶尖的，怎么你还这幅要哭的样子，对他们就这么不信任？你尝过？”火舞挑挑眉，斜睨着主管。